n-cooking– Author –
n-cooking
-
ブログ
春分の日、どう過ごすといいか?
春分の日。 二十四節気の中でも大切な節目です。 【「春分の日」とは?】 春分の日は、太陽が真東から出て、真西に沈むとき。 春分は、昼と夜の長さがほぼ同じになりま... -
ブログ
春、アサリを食べるといい理由
旬の”あさり"は栄養豊富で『殻ごと料理をすべき』ということやその理由があまり知られていないと思います。 実はね、あさりの殻がすごいんですよ。 【あさりの殻がすご... -
ブログ
桃の節句の意味と食事
今日3月3日はひなまつり。【桃の節句】ですね。 あらためて、日本人として【桃の節句】の意味を知っておきたいですね。 基本的には、主に女の子の健やかな成長と幸福を... -
ブログ
体も心もダルくてやる気ない時、やるべきこと
今日から3月だけど、まだ寒いし気候も落ち着かない。「なんかダルい」「やる気が出ない」「気分が鬱々とする」その対策に、とても簡単にできるオススメがあるのでまとめ... -
ブログ
食べる「サプリ」金柑の薬膳的効能
あまり知られてないけれど、みかんや他の柑橘類と比べて「金柑(きんかん)」はビタミンCやEがとても多い!意外かもしれないけれど、柑橘類にはカルシウムも少し含まれ... -
ブログ
春のいなり寿司〜イライラ対策・ストレス解消〜
「いなり寿司」は夫が大好きなので結婚してから作る頻度が上がりました。笑 おかげでいかに美味しくいかにかんたんにヘルシー に作るか研究も進んでいます。 見栄えをよ... -
ブログ
お金を使わず体整うダイエット!
知らないとかなりもったいない! ダイエットのために「食事制限」「激しい運動」「高額なサプリやドリンク」「エステ」……これらすべて不要かもよ!? 痩せるためにいろ... -
ブログ
1日3食じゃなきゃ栄養つかない?
大切だから覚えておきたいこと。それは、何を食べるかも大事だけれど、どう食べるかということ。「毎食しっかり食べなきゃ栄養がつかない」と思ってたら要注意。 体の状... -
ブログ
忘れないで!食で一番大事なこと
つい忘れてしまうけれど人は失ってはじめて、大切なことに気づきますね。 家族を失うと、家族の大切さに気づく 病気や怪我をすると、健康の大切さに気づく 料理ができな... -
お知らせ
【YouTube動画】書籍「私を整えるスープ」
書籍「私を整えるスープ」に 込めた想いについて youtube動画をupしました!! https://youtu.be/UXzdSpo_wq0?si=-C6B-PsJk-AjNd6B 書籍「私を整えるスープ」に 込めた...