「いなり寿司」は夫が大好きなので
結婚してから作る頻度が上がりました。笑
おかげで
いかに美味しく
いかにかんたんにヘルシー に作るか
研究も進んでいます。
見栄えをよくして美味しくヘルシー にするために、
超かんたんなコツがあるのでご紹介。
レシピのいらないレシピです！
目でも楽しめるいなり寿司にするコツ
トッピングや添え野菜が決め手！
シンプルでいいから、３色入れる（添えるor乗せる）だけで華やかな春色に。
入れたい色は、赤、緑、黄色。
今回は、大根、ブロッコリー＆菜花、きんかん。
我が家で収穫した無農薬野菜たち。
火を通す時間がなければ、
トマトやレタスなど使えばOK！
さらに……
いなり寿司の美味しさを
劇的にUPさせる方法があるんですよ。
しかも薬膳効果も倍増しちゃう、
うれしいおまけつき！
それはね……
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
薬膳効果で「ストレス解消」いなり寿司
せっかく食べるなら、
少しでも体によいものにしたい。
誰もが願うこと。
それをかんたんに取り入れる方法があるんですよ！
実はね、
いなり寿司に「柑橘類」をちょっとだけ加えるのよ。
ゆず、みかん、オレンジ、きんかん、なんでもOK！
皮だけでもいいし、実を少し入れてもいいの。
ちょっとのことなのに、
グッとさわやかな美味しさに大変身！
お上品なお稲荷さんになりますよ。
今回はきんかんをしのばせてみたら、
もう、たまらない美味しさに！！
すべて手作りしてられない！という場合は、
市販のいなり寿司に、
ちょっと柑橘類を添えて食べると
それだけで美味しさUPよ。
今回は黒米入り玄米をふっくら炊き上げて酢飯にしたから
少しピンク色の土台。
そこに旬野菜をトッピング。
スープを添えて、大満足ランチに。
薬膳的にも柑橘類はリラックス効果が上がるので、
ストレスがたまりやすいこの時期にオススメ。
ぜひ試してみてね。
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薬膳の知恵をかんたんに取り入れて
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