出版記念料理イベント&みりん蔵見学レポートについて。
料理イベント@碧南
愛知県碧南市にある角谷文治郎商店さまにてイベントを開催しました。
秋晴れの清々しい1日でした!
東京・兵庫・岐阜・愛知の各地域からご参加がありました!
「普段は苦痛でしたが、久しぶりに料理を楽しく感じられました」
「こんなに簡単でおいしくできるんですね」
「砂糖なしでこんなに簡単で美味しいって嬉しい!また作ろう」
という声もたくさんいただきました。
「昨日はみりん工場の見学、料理教室ありがとうございました😊とても楽しかったです^ ^
色々な方がみえて、調理する工程も楽しく、何だか若返った気になりました(笑)ご飯も美味しかったです。」
「とても楽しく美味しく幸せな時間でした。シンプルなのに美味しい。最初は薄味かな?と思ったけれど素材の味がすごく感じられて食べ終わった頃には、幸せな気持ちで心まで満たされました。みりんの蔵見学も初めてで参加できてよかったです。」
お料理と『私を整えるごはん』と共に♪
当初の打ち合わせでは2品の試食程度という話でしたが……
やっぱりみなさんにたっぷり味わってもらいたくなりいろいろ応用お伝えしていたら7品も完成し、いろいろ作りたっぷりランチとなりお召し上がりいただきました!!笑
このあと、いい写真がとれなかったですがオーガニック生アップルティーもおまけでご提供しましたー♪
みりんの特徴もしっかり教えていただき試飲もみなさんに体験いただき〜
そのあと、みりん蔵も見学!
盛りだくさんでしょう!笑、しかもお土産つきーーー!
遠方から来られた方々もみなさん\来てよかった〜〜!/と、とても喜んでくださって
開催できて本当によかったです!
また二人で企画していきますね!