あんなにシンプルなのに・・・しっかり素材の味を引き出せているので、腕があがっちゃった。

今日は男性読者さんが感動してくれたレシピについて……!!!簡単で美味しい!

先日、『私を整えるごはん』の読者さんから感想が届きました。
男性読者さん。しかも料理までしてくださった!

そのご感想をシェアしますねハート

今回こちらを作ってレポートしてくださったのは、近藤晃嗣さん!
『私を整えるごはん』のレシピで作ったそうです✨

だいぶ意識変わると思います。
調味料は良いものを使っているので、
すんなりと適応しちゃっています。

さらに、味噌汁に使っていた
アミノ酸隠し味を使うのを
止めるだけでも美味しくなりましたよ。」

ご感想:「キャベツのステーキ~みかんソース添え~を作ってみました。
おかず1品考えていなかったので、とっても助かりましたよ。しかも美味しい~。」

さらにこんなふうにおっしゃっていました。

「ありがとうございます。

あんなにシンプルなのに・・・
しっかり素材の味を引き出せてい
るので、腕が上がっちゃった。

そう思えています。」

そうなんですよね〜〜
わたしの料理は、
あれやこれや足す方法ではなく
引き算式。

いかにシンプルに
素材を活かすかを考えています。

それなのに美味しいっ!

ヘルシー!っていうのを目指しているので
まさにそれを実感いただき嬉しいです。

近藤さん、

「『私を整えるごはん』にある
すべてのレシピを作りたい!」

とおっしゃってくださってます。

またレポート楽しみにしていますね。
ありがとうございます✨

近藤さんは、ご兄弟で
愛知県豊橋で整体をされていらっしゃいます。

詳細こちら。

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