サニーさんのスイーツは、まず、見た目が「本当に美味しそう！」そして、「本当に美味しい！！」しかも、グルテンフリー！

薬膳シュトーレン、薬膳グラノーラ、スチームケーキ

グルテンフリーで「本当に美味しいもの」が手作りできたからです！

作ったもの全て。です！
特にシュトーレン、スチームケーキ。

今まで、地粉、全粒粉、黒糖、てんさい糖などを使うスイーツは習ったり、本から知ることができていました。甘酒を使うスイーツにも挑戦しました。
でも、つい食べ過ぎてしまったり、心から美味しいと思えなかったり、という経験をしていました。

サニーさんのスイーツは、まず、見た目が「本当に美味しそう！」そして、「本当に美味しい！！」しかも、グルテンフリー！
小麦粉は体に負担額がかかると感じていたので、グルテンフリーは本当にありがたく感じました。

講座がスタートして最初のシュトーレン。感激しました！
これだけでも、教えていただき本当に良かった！と感じました！
美味しいし、オシャレだし、薬膳の食材も色々知ることが出来て、最高でした。
他にも、グラノーラ、タルトタタン、スチームケーキ、トリュフ、クラッカーなど、どれも美味しいし、アレンジも色々出来るのが楽しく、自分や家族の好みに合わせられて、次々作りたくなりました。
リアルタイムで参加できなくても、アーカイブで参加させていただき、皆さんの質問のおかげで、より深く学ばせていただきました。
実は、型をはりきって買っていたのに、タルトはまだ挑戦できていません。動画を見ながらメモを取ったので、それを頼りにやってみます！
出来上がりの見た目の大切さも感じました。
サニーさんや、皆さんの写真を拝見し、自分も「本当に美味しそう！」を目指そうと思います！
繰り返し作ると、手際も良くなり、見た目もよりよくなるのを実感できたので、引き続き楽しく作っていこうと思います。

たくさん教えていただき、ありがとうございました！！！
家族の笑顔が増えました！！！

クラッカー、美味しかったです！
今まで作っていた手作りお菓子が、数倍バージョンアップしています！！
蒸しパン→スチームケーキ❤️
我が家でも定番の呼び名になりそうです！

家族から、期待の眼差しを受けているので、引き続き、楽しみながら、がんばります😁✨