マクロビでもグルテンフリーでないレシピはよくありますが、今回教えていただいたレシピは全てグルテンフリーなのでとても貴重だと思いました。

ナチュラル薬膳スイーツ講座に参加してくださった方々の感想をお届けします。
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一番学んでよかったスイーツは?(複数可能)

さつまいものトリュフ、米粉スコーン

ナチュラル薬膳スイーツコースを受けてのご感想をお願いします♪

今回は素敵なレシピをたくさん教えていただきありがとうございます。
さつまいまのトリュフや豆腐のトリュフなど、他にはない目からウロコのレシピを教えていただきとても良かったです!
大好きなスコーンをグルテンフリーで美味しく作ることができて感動です!!

どのレシピもヘルシーなだけでなく、とても美味しく家族にも大好評で何回も作りたくなるものばかりです。
マクロビでもグルテンフリーでないレシピはよくありますが、今回教えていただいたレシピは全てグルテンフリーなのでとても貴重だと思いました。

また、食材の薬膳的な効能を教えていただき、体調に合わせておやつの食材を考えられてとても楽しいです。
陳皮は今まであまり馴染みのない食材でしたが、陳皮を使うと香りがよく癒されるのでお菓子作りにたくさん活用していきたいです。特に陳皮を使ったグラノーラがお気に入りです。
教えていただいたレシピで一通り作ってみましたが、これからも色々なバリエーションを作って楽しみたいです!

受講生 菅野友香梨様より

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