先日の台風で、うちの畑の作物が少し影響出てしまいましたが、対策をしていたのでひどい被害にはなりませんでした。
ありがたい、ありがたい。
みなさんのところに影響はありませんでしたか?

さて今日は、農業研修を受けていらっしゃる方から届いたレポート、生の声ですアップ

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

「先生、お父さん、お母さん農家研修ありがとうございましたm(__)m。

☆今日の感想☆

~今回は野菜を収穫した後の畑(土)作りから~

収穫後は土が酸性に。それを弱アルカリ化させる。
どうやって??という事を沢山教て頂きました。

土も人間の様に酸やアルカリ性に変動する。

『土も生きてる』

生きているのは人間や動物だけではない。
何となくイメージでは分かっていたものの、
リアルに『土も生きている』今日の研修ですごくズシッと感じました。

忙しい毎日の中ではそんな事はどうでもいい事でした。
気にもしていなかった。
でも実はすごく大切な事で、地球上に存在するものは皆、生きていて、連鎖している。
だから、『全てのものにやさしく』しなきゃいけないし、そうする事で、全てが上手くいく

土から学ばせて頂きましたm(__)m。

宿題で、今まで習った事をまずはプランターを使って野菜を育てる事になりました。
研修前は、ホームセンターに行って土買って、種蒔いてと考えていたのが
、今はとんでもないくらい、プランターに技をかけられる事や自分で有機野菜が作れる様になるかも??なんて、信じられない。
宿題が上手くいきます様に(^-^)。

先生、お父さん、お母さん、いつもありがとうございますm(__)m。」

H.M.さん

こちらこそ、いつもありがとうございます。
素敵な気づき、よかったです!
全ては連鎖していますものね。
そして、ひとりひとりが全てにやさしくしたら、
やさしい世の中になりますよね~。

自然は、たくさんのことを教えてくれています。
気づきがいっぱいです。

因みに、この方のように、畑がない方は、プランターでやる方法もあわせてお伝えしています。

さて、続いては~~~ヾ(@°▽°@)ノ

「今回のぼかしづくりは、とってもためになりました。
とっても手間をかけて愛情のいる作業だと思いました。
植え付けの時、先生の手元を見たら、植えた後、ポンポンとやさしくふれているのを見て、もうここから愛情をこめてあげてるんだな、と思いました。
私も植えるときはそうしようと思います。」

あら~~。よく観察されてたんですねニコニコ
そうです、そうです。
野菜づくりも、やっぱり、「愛」が大事。
愛を込めてつくります。
大事なポイントに気づいていただきよかったです!!

続いて~~~o(〃^▽^〃)o

「農業のことを本当に何も知らないので、服装からまず戸惑いました。これはどうやって身につけるのか?とか。(笑)

ぼかし作りは材料を正確に計り、まぜて、発酵させる!
温度計で計る!まるで料理のよう
そういう作業があるということに衝撃を受けました。
水撒きに使う水も水道水をそのままには使えないなど、農業は思っていたほど甘くはない。
でもだからこそ、できた作物をありがたくいただけるのだろうと思います。

畝作り、畑作りは私が最も興味のあるところですが、これまた驚きの連続
土作りが上手くできないと悪玉菌(!)ができてしまって良い作物が育たないなど
農業の複雑さを目の当たりにし、奥が深いな~、ちゃんとできるのだろうか、とちょっと怖じ気づいたり(笑)。
そして土地を耕し畝を作ることも、見てるだけだと簡単そうな鍬の使い方の難しいこと!
まずやってみなければ始まらないということで、
愛媛帰ってからやろうとのんびり構えていたけれど、実家の庭をちょっと借りて今日からやってみようと思います。
学んだことはすぐに実行し、実際に経験してみることで知識も深まるし!」

A.S.さん

すばらしい~~~☆
率直なご感想、ありがとうございます!!
これからも遠方から通うことになりますが、
本当に毎回ものすごい勉強熱心で感心します。

見た事もやったこともないものに対して
最初はみんなとまどうことだと思います。
わたしも、初めての農業研修のときには、分からない事だらけでした(笑)
言葉もよく分からなかったり。。。
でも、やっているうちにカラダで覚えていくと思うので
だいじょうぶ。大丈夫。
楽しみながら、やっていってください~~~!

さて、先日から話題にあがっていますが
そんな無農薬野菜づくりのための農業体験や農業研修をしたい人、
他にいらっしゃいますか?

今、次のプログラム内容を色々検討しています。

平日、週末での単発と連続講座と両方考えています。

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

ご関心をお持ちの方は、
まずこちらに仮で申し込んでおいてください。
次回からのプログラム内容が決定したら
その方々に優先的にお送りするようにいたします。
(日程のご都合などがあえば、ご参加していただく、ということです。)

自然の恵みに感謝して~。

今日も個人セッション打ち合わせなど盛り沢山ですラブラブ

みなさんも、素敵な一日を!
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秋のオーガニックライブ

日時:10月14日(日)午後3時30分~午後5時00分

場所:サニーナチュラルクッキング
   キッチンサロンルーム
(最寄り駅:JR野田新町駅 から徒歩約8分
名古屋からだと、乗り換え含め約30分)

<<内容>>
1)ゲストによる演奏&うた
大阪より、小林一尚(ライブ名:カズブー)さん

です!

2)わたしの夢のプレゼンテーション、発表

3)オーガニックティータイム&交流
オーガニックドリンク&ナチュラルスイーツのティータイムセットつきラブラブ

毎度ながら、卵や乳製品、白砂糖は不使用
カラダもココロもよろこぶスイーツを作ってご用意いたします!

無農薬野菜を作っている農家さんも参加されます!
野菜の事、畑のことなども聴けます音譜
お楽しみに!

料金:2000円

詳細はこちら。

お申込は、こちらまで。

みなさんも、素敵な一日をラブラブ

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