【感想２】和のナチュラル薬膳＠大阪

和のナチュラル薬膳食講座 in 大阪
先日のご感想がやっとまとまりました。

下記です。そのまま引用させていただきました。
掲載許可いただいた一部です。

＜食講座前＞

薬膳→揃える物が多く手間がかかる

＜食講座後＞

簡単、シンプル、美味しい

＜この講座の良かった点や役立つと思ったことなど感想をお願いします。＞

堅苦しくない。先生が可愛らしく親しみやすい。

薬膳とマクロビの良い所どり。

レシピが簡単。入手しづらい物がほぼない。

食材の効能がわかりやすく、この時期にピッタリ。

体に良くて且つ美味しい。

＜今日の講座は何点だったでしょう？＞

１００点

＜理由＞

求めていた事以上のものをいただけて、知れて、非常に満足。
池田佳織さま

＜食講座前＞

マクロビは難しそう。なんとなく哲学的

＜食講座後＞

とてもとっつきやすい。何よりおいしい！続けやすい！とても取り組みやすい。ゆるい感じ。

＜この講座の良かった点や役立つと思ったことなど感想をお願いします。＞

食材の良さを引き出す

少量のお水、お塩でしっかり野菜のおだしが出ること

お塩で甘みを引き出すこと

日常の生活で取り入れられることがいっぱいでした。

＜今日の講座は何点だったでしょう？＞

１００点

＜理由＞

とても楽しく明るい雰囲気で、取り組みやすいマクロビを教えていただきました。新しい世界に出会え、人生が豊かになったような気がします。ありがとうございました。
河内さま

＜食講座前＞

いろいろ決まりごとあるのかな。。。

＜食講座後＞

本当にゆるくて、これだと毎日、できそうと思った。

＜この講座の良かった点や役立つと思ったことなど感想をお願いします。＞

・”簡単シンプル”なところが良い。

・健康食＝マクロビと思っていたが、＋薬膳まで学ぶことができると思うと嬉しい。

・美味しかったです。

・パートナー、家族の健康を守れる女性になれると思いました。

＜今日の講座は何点だったでしょう？＞

１００点

＜理由＞

先生が楽しそう。

今日はありがとうございました。
弘中美穂さま

＜食講座前＞

最近、薬膳を学び始めたのですが、この講座を受けて、さらに薬膳に興味をもつと思っていました。

＜食講座後＞

食材の使い方、対話するっていうのが、すごいなぁと思い、体は日々の食べるもので出来ているのだとこの講座を通して感じました。

＜この講座の良かった点や役立つと思ったことなど感想をお願いします。＞

すごくシンプルで楽しく薬膳について学べました。

普段の生活野中にとりいれられそうなことばかりで、日々の料理に役立つことばかりです。

もっと勉強してみたいと思います。

＜今日の講座は何点だったでしょう？＞

１００点

＜理由＞

薬膳は、楽しいものと分かることができたので。

これからの健康づくりを楽しんで行っていけそうです。