高校生へ伝えたこと〜食と幸せの法則。
2017年1月15日 ーかんたん陰陽論
先日、先月に引き続き、また高校生へ 「食、健康、エコライフ」をテーマに 講座をしてきました。 その中で講座をしたあとで 生徒さんから「聴けて良かった！」と言われた話の１つを こちらのブログでもシェアさせていただきますね。 …
広島で家庭薬膳料理を食べたいなら
2017年1月8日 お店東洋医学／中医学／薬膳素敵な繋がり
年始に、広島へ行ってきました！ 自分の人生と仕事のことを 再度向き合って のんびりとできました。 現地在住で 元グルメサイトを管理していた方に ご案内してもらい 中国人シェフのいる薬膳料理のお …
薬膳的視点で観る鏡餅
2016年12月31日 東洋医学／中医学／薬膳
昨日は実家で餅つきをしました。 小豆から畑で育て、全て手作りのあんこ（笑） 育てた黒豆入りのお餅 （食べちゃった・・・写真ない・・・汗） おもちをありがたく家族でいただき 鏡餅も用意。 &nb …
冬至で運気アップの秘訣♪
2016年12月21日 食の雑学
冬至で運気アップ！？ ニュースレターでお送りした一部ですが ホームページでもご紹介しますね。 薬膳のもとになっている 中医学の考えのベースの１つでもある 二十四節気の活用法をご紹介しますね。 …
大絶賛ディップ・ソース・ドレッシング講座
2016年12月4日 イベント
５年前からもうかれこれ ３００名以上が受講され 大絶賛☆大人気の講座 「ディップ・ソース・ドレッシング ～楽々クッキング～特別講座」 リクエストにお応えして 再び開催させていただきます！ 追記：あっという間 …
