マクロビオティックx薬膳 料理教室 愛知・名古屋・三河

コラム

冬至で運気アップの秘訣♪

冬至で運気アップ!? ニュースレターでお送りした一部ですが ホームページでもご紹介しますね。   薬膳のもとになっている 中医学の考えのベースの1つでもある 二十四節気の活用法をご紹介しますね。   …

大絶賛ディップ・ソース・ドレッシング講座

5年前からもうかれこれ 300名以上が受講され 大絶賛☆大人気の講座 「ディップ・ソース・ドレッシング ~楽々クッキング~特別講座」 リクエストにお応えして 再び開催させていただきます!   追記:あっという間 …

サニーと白たまり作りませんか?

【白たまりづくり講座】 麹のチカラはすごい!! 毎回大人気&大好評の講座でーす。 もうかれこれ10回くらいは開催していますが… リクエストにお応えしまして 発酵ものの講座です☆ ただ、日程調整が難しいため、 次回の予定は …

【カラダと地球にやさしい食視察2016】

和のナチュラル薬膳 上級クラス (応用コース、研究科、認定講師) の生徒さまたちをたくさんお連れして 視察という名の「大人の遠足」♡           11/23、勤労 …

特別カービングレッスン☆

「カービング」 ってご存知でしょうか?   カーリングじゃないですよ〜笑。   カービングです。   よく、中華料理などで 野菜をカッティングして 龍になっていたり バラになっていたり 美し …

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