私たちの想い

イワセ ナチュラル クッキング(INC)の想い

“You are what you eat!”dishes-for-hp2.jpg

欧米ではこの言葉をよく耳にしますが、本当にその通りだなと思います。食べるものによって、わたしたちの心も体も精神もつくられています。
それだけ、食は、
わたしたちが生きていく中で欠くことのできない大切なものです。

「人」を「良く」すると書いて「食」。
INCでは、私たちが心身共により良く、輝けるための「食」を考えています。
それが、マクロビオティックをベースに薬膳を
融合させ、楽しく、自然なかたちで、今の時代に合った心地よい食です。

また、「楽しく、美味しく、ヘルシーにSmile」、お料理だけでなく、食事を楽しむためのテーブルコーディネートを取り入れたり、お料理をより一層美味しく美しく魅せるカービングなどもお伝えしています。

大地の恵みをふんだんに受けて育った
元気いっぱいの自家製有機野菜・調味料を使って、
自然の生命(いのち)やエネルギーを繋げる、
心地いい食。

今のスピード社会に、
ゆるやかな自然の流れに従って生きる事は、
なかなか難しいかもしれません。

でも、ストレス社会と言われる今だからこそ、
大切にしたい、自然な食生活。

いい食事をすると、単なる健康維持だけでなく、心も元気に幸せになれます♪

ココロにもカラダにもスピリットにも心地よく響いて、
地球にもやさしいお食事。

INCでは、より多くの皆さんへ食・自然・生命の大切さをお伝えしながら、
元気と癒し、幸せをお届けしたいと心から願っております。

今後も、皆さんの日々の食生活に少しでもいい影響を与え、皆さんが自分らしく輝いて生きるための応援をしていきます。

皆さんとの出会いに感謝して、
有機的な幸せの和・輪・環を繋げていきたいという願いこそが、私たちの想いです。