マクロビオティックx薬膳 料理教室 愛知・名古屋・三河
コラム

自然

「愛の梅干し」ができるまで

秘伝の「愛の梅干し」ができるまで・・・               わたしの父は もともと酸っぱいのが苦手で、 母と結婚したばかりのとき、 母が手間暇かけて …

オーガニックお茶会&BIG SALE

オーガニックお茶会&BIG SALEのお知らせです。   春うらら、あたたかい季節となりました。   目の前のテラスも公園も 春の花々で美しく奏でています。       …

自然の流れにのっていくといいことがある

先日、3月2日(サニーの日♪)は満月でした。 この日はスペシャルな1日で。 早朝からずっとドキドキ体験。   最近、自然の流れにのって ピンときたらやる、を徹底しているサニーです   早朝に、ドキドキ …

“うすい”ですよ!

もう、春ですね!   いかがお過ごしでしょうか?     季節的にはもう、春。   二十四節気では、「雨水」と書き 「うすい」と呼びます。 「あまみず」とは読みません・・・笑 &n …

【マクロビ薬膳】天日干し〜食と自然と豊かさと

うちのベランダには、いつも植物などを干してあります。 もちろん、全て無農薬のハーブから野菜、豆など。 今の風景は、こちら。 天日の恵みをいっぱい浴びて カモミールちゃんがいっぱい、やさしい香りがふわり~ふわり~と風と共に …

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