マクロビオティックx薬膳 料理教室 愛知・名古屋・三河
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無農薬の野菜

【マクロビ薬膳】バターナッツ

今、サニーナチュラルクッキングでここ最近、大人気の野菜があります。 ま、どれも好評なんですけどね(笑)!! とりわけ、ひそかな人気を生んでいる それが、こちら。 バターナッツです。 これは、かぼちゃの一種です。 サニーナ …

【マクロビ薬膳】甘いトマト!

アツイ夏には、身体の余分な熱をとってくれるお野菜を もちろん、とりすぎには注意なんだけれど、「程よくバランスよく」ね。 今日は、ジューシーで甘い 黄色のプチトマト♡いただきました。 まるで果物みた~い! さて、薬膳的に「 …

【マクロビ薬膳】巨大ズッキーニ!

昨日は大府市での出張講座。 食講座&料理をしているのですが、みなさんから「おいしい~~~~」「簡単で嬉しい~」「これ、色々活用できそう」という声をいただきました。 素材を生かして「かんたん&おいしく&ヘルシーな家庭料理! …

【無農薬野菜】農業研修スタート&募集

昨日、農業研修がスタートしました!! 暑い中の作業で汗を流しながら、 自然のチカラをいっぱい感じていただきました。 色んな旬野菜の収穫から 胡麻の種まき&苗植えたり 受粉させたり 土づくりまで~~~ 講師は、母です。 食 …

【無農薬野菜】梅の収穫

昨日は「マクロビオティックx薬膳 基礎総合コース」平日クラスでした。 早速ご感想を送ってくださった生徒のみなさま、ありがとうございました!!「簡単だから早速おうちで作りました~ヾ(@°▽°@)ノ」「家族に大好評でしたーー …

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