マクロビオティックx薬膳 料理教室 愛知・名古屋・三河
コラム

東洋医学/中医学/薬膳

楽しんでデトックスする方法

先日20日は、”大寒”(だいかん)で 二十四節気でいう 一番最後の節気です。   この次は 立春で 一番最初の節気。   そういう意味でも、 大きく切り替わる節目です。   今は年中で一番寒 …

身体ぽかぽかメニュー

先日、立冬を迎え、 いよいよ暦上では「冬」到来ですね。 まだ寒さはこれからといった感じですが 朝晩はずいぶん冷えるようになってきましたし 温度差が出てきた今日この頃。。。 体のケアは随時、 冬に向けて準備をしていきたいと …

黒いピーナッツと落花生の不思議

            これ、なんでしょう?   こげたピーナッツ!?     いえいえ、もともと こういう色の子なんですよ!!! …

超・腸美人のための酵母講座2017

食べることは生きること。   毎日のことだもの、 食べながら、 今よりもっとキレイに、 今よりもっと元気になれたらって 思いませんか?           &n …

冷え&風邪対策のために3 レシピ2

昨日のレシピに引き続き、 冷え&風邪対策のためのレシピです!     今度は、定番のお手当レシピではなく わたしのオリジナルなおかずになるレシピです。   とっても簡単な お鍋(or フライ …

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