自然派☆サニーのLOHASでいこう！

今年は雨が多く、なかなか梅雨明けしなかったのもあり

梅干しを干すのがズレてしまって

最近やっと完成しました。

こちら↓

うちで採れた有機の梅ちゃんだけでは

少なすぎて、とてももたないので、

南高梅を注文しました。60キロ。。。

大粒の、とってもいい梅ちゃんでした。

有機肥料で作られた梅ちゃん＾＾

食べるのが楽しみですーーー。

今回「こだわりの梅干し作り講座」に参加されたみなさんも

うまく出来上がったかなぁ・・・

※　梅干しづくりの日記　１

　　梅干しづくりの日記　２
今年、うちの分は、26キロでした。

結構大量です。

まだ、半分くらいは今日もベランダで干しててｖｖ

かわいく並んでおります。

大好きな梅干し。

海外行ったり、出張に出かけたりすると必ず持参する梅干し。

わたしにとって、欠かすことのできない

本当に、カラダのバランスをとってくれる貴重な食材です！！！

梅干しさん、今年もよろしくお願いします～～（＾ｖ＾）ｖ