皆様、おはようございます。
現在、家の取り壊し中でかなり殺風景のSunny家ガーデンですが、
わずか１０％？のみ、春の花々で明るく癒しパワーが漲っています。
うちのカモミールちゃんが元気に咲いています。
早速カモミールティーをつくるべく、お日様に当てています。
可憐な花に、甘い香りに、癒されています～
カモミールって何？
どんな効果があるの？
カモミールは英語で”chamomile”
発音は、あえてカタカナで書くなら「カモマイル」・・・蚊も参る・・・？！
おやじギャグ、失礼しました（汗）！！
さて、
語源はギリシャ語で「大地のリンゴ」の意味する”chamaemellon”から 。
カモミールの花はリンゴの香りに似ているところからきたようです。
古代エジプトでは、治癒の秘薬・最高のハーブとして
ギリシャでは、熱病や婦人病の治療薬として使われていました。
現在でも、リラックス効果で有名ですけれど、
他にも整肌、抗炎症、
さらには、カモミールエッセンスには
喘息、気管支炎、膀胱炎などにも
効果があるようです。
鎮静作用と同時に、精神的苦痛を緩和させてくれるので
ちょっとイライラしたとき、ストレスを抱えたとき、
カモミールティーでゆったりとした気分になれます。
わたしは、今、ありがたいことに
ほとんどイライラなんてことありませんけれど
それでも、心をゆったりしたい時に
カモミールティーをいただくと、「ほっ」とします。
大好きです！
他、アロマでもカモミールの精油ってのがありますので
お好みで使ってみてくださいね。
今年の採れたて自家製カモミールティーをいただくのが待ち遠しいです。
来月の料理教室やカービング教室にご参加の方々に、
うちのカモミールティーを楽しんでいただけるよう、
愛情込めて作っていきま～～す
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