今年初めて採れた「すいか」を食べました！
まだ、美味しさには期待していなかったのですが、
想像を超す甘さ＆美味しさにビックリ！！
これは今後のすいかさんに期待大ですね＾＾
先日、初物かぼちゃも、初めて食べました！
これから、沢山の夏野菜が美味しく採れる時期です。
7月の料理教室では、家によくあるような
じゃがいもとか玉ねぎとか人参とか
そういう野菜をメインに
「簡単・美味しい・ヘルシー」なマクロビ＆薬膳料理に
していきますーー♪
既にお申込みがあって、残り数人ずつですが、
まだあきがありますので、
関心ある方はお申込みくださいね！
7/14, 7/16,7/25,は料理教室。午前10時より
7/16, 7/31はナチュラルスイーツです。午後13時半より
Sunnyは今日から来月13日まで出張しますー☆
お問い合わせ・お申込みは、じゃんじゃんしてください。
受け付けています。
それではみなさん、お元気で！！
タイトルは・・・
わたしがしたことではありません。
父です。
昨日北海道のサロマ湖で開催された
ウルトラマラソンに出場し、
今年も100キロマラソンの完走できたようです！！
「お父さん、おめでとう！」
父は、40歳過ぎてからマラソンを開始して
トレーニングをし、フルマラソンに出るようになりました。
そして、今では海外の大会にも挑戦したりしています。
「何かをはじめるのに、遅すぎることは何もない」
ということを感じます。
だから、今ちょっとした不調があるな、と気づいたあなた！
チャンスです！！
意識を向けて、食生活も改めたら
本当に変わっていくことができます。
教室に来られる生徒さんたちから、
毎回、食生活を少しずつ変化していくことで
随分と体調回復した、という報告を聞き、
やっぱり、嬉しいなぁと感じます。
そう、今、ココカラはじめることができます！
あなたが決断した今この瞬間から！！
ゆるりと楽しくはじめましょう～☆
昨日は、ナチュラルスイーツクラスがあり、
リクエストのあった、「VEGEスイーツ」をテーマに
夏のVEGEケーキ、
VEGEスコーン
白玉団子入りコーンシロップ
という3種類のスイーツを作りました。
甘すぎない自然の甘味が引き出るスイーツで、
男性とか子供も喜んで食べてくれます♪
白玉団子は色々工夫があって、
むくみとりの効能もありながら、
おもてなしにも使えるメニューでした☆
アレンジもできちゃうレシピなので、
習われたみなさんは、早速色々と試してみてくださいね。
そうそう、みなさん！
とうもろこしの毛を捨てていませんか？！
捨てるのはもったいないです！！！
実は、とうもろこしの毛にも、ちゃんと効能があるのです♪
↓むくみのある方、腎臓や膀胱が弱り気味の方、要チェック！
まだ、証書は受け取っていないのですが、
中国から通知が来て、全て結果が出たようです！
ドキドキしていましたが、
無事、合格することができました！
ありがとうございます！！！
正直、まだまだ勉強は続いていますが
嬉しいニュースでした！！
これから薬膳の知識をもっと活かして
食の講座や料理教室、食アドバイスなどに
力を注いでいきたいと思っています。
そして、8月28日のドリームプランプレゼンテーションin 名古屋
で800人の前で、夢を語ります！！
（現在、かなり熱血状態で、煮詰まってますが・・・笑。準備中～～）
わたしの大きな夢に関わりたい方、突っ込みたい方、ウェルカムですーー☆
応援、よろしくお願いします。
オヤジギャグか・・・（汗）
と思わせるようなタイトルで失礼します。
こちらが、そのカラフル菜なんです。
鮮やかで、ワクワクしませんか？
炒めると美味しいのですよ、コレ！！！
今月の料理教室は、残すところ数回。
１２日、１７日、何れも１０時より。
リクエストがあり、うちで、以前TV取材を受けたときにも登場した
夏のメニューが再びやってきます！！
シンプルなんだけど、激ウマ～～なメニューをお届けします。
それから！
オーガニックでナチュラルスイーツクラスが
２６日１０時より。
こちらも、研究に研究を重ねてできあがった
vegeスコーンが新登場！
砂糖類を一切入れないのに、満足味☆
なんて～、女子には嬉しいと思う。
vegeケーキも予定しています☆
天然酵母パン教室は
２６日１３時より。
まだ、何れも数名入れますので、関心ある方、
お見逃しないようーー。お待ちしておりますーー♪
それから、
食の講座＠知立パティオも
１６日と２３日にございますー。
単発でもご参加OKですよ。
お気に入りのオーガニックハーブティーのうち、
Yogi Teaというのがあります。
最近は日本のデパートなどでも購入できますね。
ティーパックなのですが、
ひとつひとつにメッセージがあるの。
今日の一言、お告げのような
まさに必要なメッセージをもらったりします☆
今日のメッセージは、
“Act. Don’t react!”
これは、英語のまま理解するほうがいい感じです。
あえて、そのまま日本語にすれば、
「行動せよ。反応するな。」という意味ですが、
ACT と reACT
がかけてあって、シンプルだけど、
いいなと思ったんです。
反応するんじゃなくて、行動せよ。
ということですね。なるほどー。
今日は、
みなさんに日頃の感謝を伝えたくなりました
いつもブログで繋がってくれて、
ありがとうございます
みんなの存在に、ただ、ただ、感謝しています
この繋がりに、心からの感謝ですーーーーー！
いっぱい、いっぱい、ありがとうございます。
みなさんと共に、
この地球に更なる輝きを創っていきたいです。
なんだか、むしょうに、感謝が溢れます～
読んでくれて本当にありがとうございますーーーーーーー♪
以前から、ツイッター、ついったー！！つぶやき・・・などなど
注目されているツイッター、、、
やっとはじめました☆
よかったら、フォローしてくださいねー。
オーガニック情報、食のネタ、健康情報、
うちで採れたて新鮮野菜の特ダネ情報も発信します。
こういうのは、リアルタイムで発信できるのがいいですねー♪
機械音痴のわたしですが、チャレンジしてみま～す☆
bio_sunny
で～す。
因みに、bioは、いのち、という意味です。
また、ヨーロッパでは、オーガニックのことをbioって言います☆
今日も素敵な一日を♪
Recent Comments