9月 03
みなさん、こんにちは!
あっという間に9月ですね。
昼間はまだまだ暑いですが、朝晩は涼しげです。
さて、先日は、親戚が集まってのランチ会でした。
一品、一品丁寧に作った食事を楽しんでもらいました。

左から、3色パプリカのピクルス、ごぼうの梅煮の海苔巻き、
イチヂクの甘煮(砂糖なし)、こんにゃくのピリ辛ソテー、
かぼちゃ&ポテトサラダ(手作り豆腐マヨネーズで)
そして、他も色々です。

手作りがんも入りの汁物、緑豆入りごはん(分搗き米)
季節のてんぷら3種盛り、車麩のフライ、
フレッシュサラダ、小豆かぼちゃ、手作り漬物4種

特別入手したオーガニック生豆から焙煎にかけて丁寧に作った
アイスコーヒー、ぶどう(親戚が持ってきてくれたものvv)
ショコラムース
みんなが笑顔で、美味しいって言って
食べてくださる姿が一番嬉しいです。
料理教室でも、そういったみんなの笑顔や元気になる姿が
嬉しくて、大変なことも乗り越えられたりします。
みんなにワクワクを届けるのが嬉しくて・・・
「今日は何を作ろうかな?」
明日はお世話になってる人たちに会うから
日頃のお礼にお菓子を作ろう♪
今日もワクワクを創ろう☆ミ
Recent Comments