A Smile from Heaven…

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こんなことって

あるんですね・・・☆a-smile-from-heaven.jpeg

自然なる美・・・ちょっと楽しく微笑ましく、

ついつい笑顔がこぼれちゃうかも(笑)。

香港の友達から届いた写真です。

さて・・・

昨日から、シンガポールの友達がうちにホームステイ。

早速、ウェルカム☆ハッピーオーガニックランチ♪

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一緒に農作業

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天然酵母パン作り

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採れたて野菜で料理→ウェルカムディナー

家族みんなでおしゃべり~~♪

今日も最高のひとときを過ごしてもらえるよう計画中☆

みなさまも、素敵な一日をお過ごしください。

自然と共に生きる

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これ、な~~~んだ?

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経済も食も「引き算式」で

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みなさん、おはようございます♪

前回の日記にあった農業体験、既に4/16は定員御礼です。

ありがとうございます。

4/25はまだあいていますので、関心ある方、ご参加くださいませ~。

さて

標題。。。

この不景気で、経済低迷の昨今、

色々な商品が「引き算消費」で売れ行きを伸ばしているようですね!

車は、シンプルで、コンパクトで、余分なものがない分、低コスト!

ノートパソコンも、シンプル、超ミニサイズ、メモ帳機能のみで、低コスト!

携帯電話も、 保険もそう。

全て、余分なものをそぎ落とし、シンプルで低コスト!

それは、でも当てはまります。

グルメで高級食材と複雑な味付けを日々食すってよりは、

いい素材の味をシンプルに引き出したシンプル料理でいただく。

食も、足し算ではなく引き算が重視されつつある時代かと。

たくさん食べればカラダにいいわけではない。

いいものをきちんと吸収できるだけとるのが

カラダもココロもそして地球も喜ぶ!

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心地よいLOHASな食生活が最近注目されています。

でも、その一方で、

「オーガニックものは、高いよ」

って思われる事、しばしば。

でもね、長い目で見ると、結果的には低コスト!に繋がると思います。

だって、日々の食生活がしっかりしていれば

医療費がかかりませんもの。

どこを削ぎ落とすか。

どこを重視し、取り入れるか。

経営も食も同じことが言えそう、と感じた一日でした。

Spring has come!~農業体験、しませんか?~

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春が来た。

青い大空に、

ぐんぐんと伸びる新緑。

木々の芽吹き。

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気持ちいいですね。

今日は農業体験の日。

たくさんの自然のエネルギーチャージをして、

楽しんでもらえたみたいで、嬉しいです♪

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さて、

大好評につき、

農業体験

4月もやります♪

日頃、事務作業やストレスいっぱい抱えて働いていらっしゃる方々、

学生さん、主婦やOLさん、会社員、経営者の方々・・・どんな方でも

農業体験したい方でしたら大歓迎です♪

自然いっぱい感じて、

大地の恵みを感じて、

エネルギーをいっぱい浴びて

農業体験しませんか?

帰る時には笑顔&元気いっぱいになってると思いますWink

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↑ 写真は、うちで先月農業体験をした海外からのお友達。

◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎

農業体験 ①

自然を感じながら農業体験をちょっとしてみたいというあなたへ。

気軽に半日体験できるイベントです♪

大地からのエネルギーとオーガニックな食、そしてお土産つきです☆

日時:4月16日(木)

9:30PMより昼頃まで

場所:INC

(詳細、参加者にお伝えします)

内容:西瓜や瓜、メロンを植えます♪ その他。

休憩あり。(畑での休憩が、これまた最高なのです~☆)

幸せ運ぶ☆おむすびつき。

そして、お楽しみの、お土産も!!

その日採れたての、無農薬・天然肥料栽培の野菜つきです♪

参加費:500円

この日は、限定2名!

→先程1名お申込がありました。残り1名です!

(3/24  23:30追記)

→定員御礼です!

(3/25  01:21)

・・・

農業体験 ②

ゆったりと自然を感じながら、一日体験できるイベントです♪

大地の恵みとオーガニックな食で、カラダもココロも元気いっぱいに☆

元気でニコニコになるお土産つきです☆ 

日時:4月25日(土)

9:30AM~4:00PMまで

場所:INC

(詳細、参加者にお伝えします)

内容:色~~んな夏野菜を植えます♪ その他。

休憩あり。(しつこいですが、畑での休憩、最高です~(笑)☆)

幸せ運ぶ☆おむすびランチつき。

そして、お楽しみの、お土産も!!

その日採れたての、無農薬・天然肥料栽培の野菜つきです♪

参加費:500円

この日は、限定2名!

→先程1名お申込がありました。残り1名です!

(4/2  追記)

・・・

※注意※

両日とも、雨天中止

(また、前日の天候にもよりますので、

前日朝に決定します!)

中止の際は、お申込者に直接ご連絡いたします。

農業は、天候の影響に左右されます。

天気によって臨機応変に対応していきますので

ご了承ください。

◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎

楽しく、美味しく、ヘルシーに♪

いいお食事も、元気なカラダ&ココロづくりも

現場を知るところから~。

是非ぜひ農業体験、一度してみてくださ~~い。

おじゃが、楽しみ!

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一昨日、植えましたよ、おじゃが!!

とってもあったかい一日でしたので、

(作業していると、暑いくらい!!!)

気持ちよくできましたよ。

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玉ねぎさんが、スクスク育っています。

昨日早速、新玉ねぎで、料理!!

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紫たまねぎちゃんも、美味しいんだなぁ。

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先日もやりましたが、

今度の農業体験は、3月24日です!!

朝9時半頃開始!

時間は、前後してもいいですよ。

もう既に2名希望者があります~~。

他やりたい方いらっしゃったら、是非一緒にやりましょう♪

さて、わたしは今から新幹線に乗って東京へ~~☆

(3連休ってこともあり、すごい混み合ってる感じ!)

週末は薬膳の勉強です。久々で、楽しみです。

今日も素敵な一日を!

急募~~じゃがいも植え~~

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みなさま、こんにちは!

今日はとってもポカポカ、もう春ですね♪

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わたしたちも、季節に模様替えするように、

畑も、春に模様替え♪

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春満載の来月から再来月にかけて、

お花と野菜で、

うちのお庭も、

色鮮やかになる予定~~ ♪

・・・

ってことで、

明日は、春のじゃがいもを植えつけしまぁ~~~す!

いつも、生徒さんなど、色んな方々が

「農業体験をしたい!!」

とおっしゃいます。

そこで、かなり急ですが(汗)、

体験をしたい方を募集します^^。

・・・

日時:3月18日 14:00頃から16:00頃まで

場所:INC(最寄り駅は、JR野田新町駅・・・詳細別途お送りします)

参加費:無料

内容:無農薬、天然発酵肥料の畑体験、

今回メインは、じゃがいも植え

終了後、お時間があれば、ティータイムをど~~ぞ!!

オーガニックのプチおやつか軽食&ドリンクをご用意いたしますね。

・・・ 

お天気もよさそうですので、急遽やることに。

来れそうな方、

体験したい方、

今すぐご連絡くださいませ♪

この子たちも、一緒にお待ちしております。

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ありがとうございます。

醸造醤油のように

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みなさん、おはようございます。

お元気ですか?

最近、花粉症で悩む人々を多くみかけています。

(そして、外に出れないという友達もなんと多いことか・・・!)

花粉症、

わたしも昔、ひどかったぁー。

本気でつらかったぁーー(><)。

某国際研修機関で勤めていた初年度・・・

オフィスでも、ティッシュ抱えてマスクもしていましたから。。。

涙はダーダー、

鼻も・・・^^;

鼻のまわりの皮が剥がれて

痛いし・・・><

・・・

でもね、

食事をちょっと変えただけで

治っちゃいました。

父もそう。

・・・ 

そう、食事で花粉症対策、できるんですよ!

ってことで、

INCでは、3月の料理教室で

「花粉症対策で~おしゃれ美味メニューと講義~」

をお届けします。

残りのあき状況は、

3/14(土)あと数名、3/18(水)あと数名

です。

因みに、

天然酵母パン教室

3/28(土)あと数名

です。

そして、今日の日記の最後に教室参加の皆様限定企画もあります。

ご関心あれば、どうぞ!!

・・・

・・・ 

・・・ 

みなさん、お醤油を作る工程って

見た事ありますか?

写真は、うちで今年もまた作り始めた

天然醸造醤油を作る過程です~!

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去年、

無農薬・天然肥料で栽培してきた大豆ちゃん

使っています。

・・・ 

・・・  

・・・  

伝統的な醸造醤油のように

じっくりと長い年月をかけて熟成させよう

知識や経験。

・・・ 

ホンモノの味になるように~。

・・・ 
・・・ 

昨日の「望診指導士認定試験」、

まだ、はじめの一歩ですけど、

合格しました~。

・・・ 

・・・ 
もっともっと勉強が必要なのは、

自分が一番わかっている・・・(笑)

そうよね。
・・・ 

試験は、試験でしかない。

・・・ 

・・・ 

だから、タイトルのように

これからもじっくり熟成させたいと思います。

・・・ 

知識も、経験も。

・・・  

だから、今日からまた勉強開始です~!

試験後に、気合が入るわたしって・・・(笑)

・・・ 

・・・  

さぁて!

その勢いで、

教室の皆様にスペシャルプレゼント! » 続きを読む

癒しのオーガニックライブ♪ レポート

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ディジュリドゥ☆オーガニックライブ

が昨日、INCにて行われました。

ゆったりと、Toshiさん&七海さんの素敵な音のハーモニーと

楽しいトークと共に、ご参加いただいた皆様は

心から楽しまれた様子でした。

人生で初めてこのような音楽を聴いて感動され、

ライブが終わって数時間後にお電話をいただき、

「まだ、あの余韻にひたっています。

素晴らしい音楽と美味しいオーガニックの食事。

今日は本当に来てよかったです。

ありがとうございます。」

と何度も感謝のお言葉を受けました。

海外留学生も、

「初めて出逢った楽器だった!

いつもここINCのイベントは最高だよ。

今日も本当に楽しいひと時で、来てよかった。

ありがとう!!!」

と言い、会場をあとにするのを名残惜しんで帰っていきました。

ご参加いただいた皆様から

早速御礼のメールやお電話をいただいています。

「お金に代えられない感動をありがとう!!!」

など、

皆さんが心から楽しんで満喫されたことがわかり

企画者として、本当に嬉しく思っております。

みなさま、ありがとうございます。

そんなライブの様子を、写真でどうぞ!!

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右から、Toshiさん、七海さん

素敵な夫婦ユニットです。

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久々のお天気で、

外からの日差しがやさしく差し込んで、

会場はとっても明るく、ゆったりと~。

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心地よいスペースが

流れていました。

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ワークショップにて、

4歳の子も、音が出るようになりました~!

すご~~い☆

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ワークショップのあとは、

お楽しみのオーガニックティータイム☆

自家製天然酵母パン

INCオリジナルのナチュラルスイーツ・パウンドケーキ

オーガニック マンゴー・ダージリンティー

・・・

夜の大人の部では、

丁度夕日が差し込む時間帯にかけて

会場の明かりが映えて

全く違った雰囲気に♪

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薪ストーブで、中はポカポカでした。

外の明かりの変化に注目!!

幻想的でした~~。

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ディジュの音がたまらなく、いい!

夕日が落ちて・・・。

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眠りたい心地よさ。

(実際、眠っちゃう人も~。)

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オーガニックな軽食は、こちら。

INC特製ハヤシライス

~ハーブもルーも自家製です。

アメリカ土産のオーガニック ブルーコーン チップ

朝採りブロッコリー

ホウレン草の和え物

自家製お漬物

・・・

癒しの音楽&オーガニックな食♪

心にも身体にもやさしく響く一日でした。

素敵な一日に、感謝。

素敵な音楽に、感謝。

素敵な仲間たち、繋がりに、感謝。

大地の恵みに 、感謝。

・・・

今回、泣く泣く来られなかった皆さん、

またこのようなイベントをしますので

是非ぜひご参加くださいね~。

3/7 ディジュリドゥ☆オーガニックライブ

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みなさん、こんばんは!

アメリカから帰国し、

夜遅くに帰宅しました!

最っ高~♪の日々でした。

さて、色々とその話もしたいのですが、

まずは、直近のイベント案内からさせてください。

もうすぐです!!まだ間に合います。

是非ぜひ、ご家族やお友達とご一緒に

いらしてくださいね☆

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ピースフルで癒しの音と歌を奏でる

喜楽童 Toshi&七海さん

を岡山からお呼びして、

ディジュリドゥ☆オーガニックライブ 

をやります!

イベント詳細は、こちら↓

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

喜楽童 Toshi&七海さん
ディジュリドゥ☆オーガニックライブ in イワセナチュラルクッキング

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日時:3月7日(土)

場所:イワセナチュラルクッキング
(愛知県知立市・・・詳細地図を申込者にお送りします。)
最寄り駅:JR野田新町駅

第一部: 14:00-16:00

内容: 親と子の「いのちと愛」をテーマに
ディジュリドゥ☆オーガニックライブ&ワークショップ

Toshi&七海さんと一緒に
ディジュリドゥ体験をしよう!

お昼の第一部では、ワークショップつきで

実際にディジュリドゥの体験もできます!

オーガニックドリンク&INCの特製オーガニックおやつつき。

参加費:

小学生以下 500縁
中高生   1500縁
大人    2500縁

・・・

第二部: 17:00-19:00

内容: 大人向け 「癒し&和み愛、つながり」テーマの
ディジュリドゥ☆オーガニックライブ

大人オンリーで
Toshi&七海さんのほっこり愛溢れるライブを
たっぷりお楽しみください。

まったりと、癒されてください。

オーガニックドリンク&INCの特製オーガニック軽食つき。

参加費:
大人    2800縁

※第一部、第二部とも、人数制限あり。

先着順です。

既にお申込をいただいています。

お早めにお申込くださいね。

<お申込は、お問い合わせフォームよりお願いします>

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

喜楽童 Toshi&七海さんのHP

http://www.kirakudo.com

© ナチュラルクッキング

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