2月 01
皆さん、こんにちは！
寒さの中にも、太陽の日差しが当たって
心地いいな～って感じてる人も、そうでない人も、
如何お過ごしでしょうか？
今日から２月ですね！！！
今日はちょっぴり薬膳のお話。
中医学の中で、芳香のある食材や生薬は
気の巡りにいいとされています。
要するに、リラックス効果があるってわけですね。
世の中に、いろーーんな香りがありますけれど、
今日はそのうちの一つをご紹介します。
まずは、おなじみのものからいきましょ～～。
肉桂、または、桂皮です。
読み方は、にっけい、または、けいひ。
さて、これだけ見ると、何だろう？
知らないな、と思われるかもしれませんが、
別名を聞くと、な～んだ！と思われるでしょう。
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