自然派☆サニーのLOHASでいこう！

みなさん、「どまつり」、ご存知でしょうか？

今、中部地域で一番でっかいお祭りです。

正式名は、「にっぽんど真ん中祭り」。

今日（すでに昨日）が前夜祭で、土日に名古屋市周辺で開催されていますので、

そのお祭りのご紹介をしま～す♪

どんな祭りか簡単に言うと、、、

踊りの祭りです。

全国各地から、そして世界数カ国から、踊り子たちがやってきます。

その土地の民謡の一節を使って（アレンジも可能）、

年齢・世代、地域を越えて、チームを越えて、そして国を越えて交流する、

地域活性化に繋がる、踊りのお祭りです。

ちっちゃな子からお年寄りまで参加されています。

通りがかった方も一緒になって踊れる「総踊り」ってのもあります。

今年でなんと10年目。

今年は、8月の２９、３０、３１日に開催されるんですよ～！！

（↑　これは二年前のファイナルの様子）

栄の大津通りパレードも、毎年凄い観客の渦となります。

その辺り一体が、踊り子たちの笑顔で、エネルギッシュな感じに包まれます。

きっと、みんなの想いで、

明日は、お天気も大丈夫でしょう。。。

土に根ざした、枠を越えた地域を活性化するお祭りとして益々発展するよう、

これからも応援していきたいです。

あ、、、これからも、というのはですね、、、

実は、わたしは第1回目の実行委員だったんです（笑）。

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本日二つ目の投稿です。

緊急告知ですから～！！

ちょっぴり長いタイトルです・・・笑。

まだ、イベントのタイトルは決定ではありませんが、

急遽日程が決まり、凄い企画がやってまいりました！！！

9月9日、皆さん是非あけておいてください。

13時から17時。

場所は、INC（イワセナチュラルクッキング）にて。

マクロビオティックをされている、技術も一流の歯科衛生士さんが

香川県から来てくださり、歯のケアのアドバイスをしてくださいます！！！

その内１時間ほど、個別相談にもご対応いただけるそうです。

内容 や詳細はまた追ってお知らせいたします。

とにかく 参加したら目から鱗な歯のケアに関するお話、アドバイスがたっくさん聴けます。

以上、緊急告知でした～！

みなさま、おはようございます。

昨夜からの豪雨、大丈夫でしたか？

雷も酷くて、眠れるんだろうか？？？というくらいの

稲妻と音が鳴り響いて止みませんでしたが、

そんな心配も要らないくらいにグッスリ熟睡のSunnyでした（笑）。

わたし、どこでも横たわったら大抵3分以内に眠れてしまいます～♪

一方、うちのケンケンは、

雷が苦手です。

ブルブルっと震えて家に閉じこもっていました。

朝はちょっと元気なさそうにしてましたが

散歩から帰ってご飯になるともうすっかり元気いっぱいです（笑）。

単純だ～！！

・・・

それはさておき、とにかく昨夜からの土砂降り雨はすごかったですね・・・

三河地域、かなりの豪雨で岡崎では被害も多かったようです。

皆様の地域では、大丈夫でしたか？

皆さんから心配やお気遣いのメールもたくさんいただき、

ありがとうございます。

うちは大丈夫でしたが、畑に少し影響がありました。

菊芋の大きな枝が倒れてしまい、

その側の小豆の枝が折れてしまうという被害がありました。

とにかく一部だけでよかったです。

自然には逆らえません。

今あることに感謝して、今日もいい一日にしましょう！

みなさん、おはようございます。

久々の投稿です。

色々なことがありすぎて、書ききれていません（笑）。

今、思いをまとめているところ。

さて、、、

昨夜は、

「あなたの命が輝きますように」トーク＆ライブに行ってきました。

誰のかって？

メッセンジャー編集長＆シンガーソングランナーの杉浦貴之さんです。

ご存知でしょうか。

わたしは以前から知ってはいましたが、直接話や歌を聴いたのは初めてでした。

杉浦さんは、28歳にして腎臓癌となり、余命2年と宣告を受けましたが、
それに囚われず、自分を見つめ直し、心の持ち方を変え、夢を抱き続けることで克服。
9年経った現在、今まで以上に健康で幸せという杉浦さん。

今は人々を勇気付け、幸せに導くメッセンジャーとして講演活動や雑誌編集など
幅広く活動されていらっしゃる方です。

その闘病の過程で、マクロビオティックも学ばれ、心と体が癒されたようです。
（と、実はあとで知りました～！！）

さて、今日のトーク＆ライブに参加して、
やはり「人生、全ては自分次第だな～」ってつくづく思いました。

気持ちの持ちようで、起こる現実が変わります。
病であったって、どんなことがあったって。
それを多くの人々に伝える姿がまぶしかったです。

今回の感想と心に響いた言葉・・・いくつかシェアしますね♪

☆諦めなければ、必ず可能性 がある！

病であろうが、夢であろうが、何でも言えること。

限界を作らずに 、諦めずに進んでいくこと、

そうすることで結果もついてくる。

オリンピック選手もそうですよね。

諦めない精神があるからこそ、ですよね。

杉浦さんから、改めて勇気づけられました。

☆「元気になってから○○をする、のではなく、元気をつかみにまずは行動した」
っていうこと。

杉浦さんは、元気になったからホノルルマラソンで走ったのではない。

まずチャレンジして、結果として元気がついてきた、っていうこと！

そう、これが大事なんだ。

条件が揃ってから動くのではなく

まず、行動してみること！！！

制限をとっぱらって行動している！！！

ここに、私は物凄く共感しました。

☆病気をしたからこそ気づけた家族の愛。周りの人々の愛。

そして、感謝の念。

これって、当たり前のように感じちゃうようなことだけど

それを素直に伝え、感謝の念を流すことって大切ですね。

そして、もう一つ！

☆逃げたいほどの現実があるなら、抱きしめちゃえ！
（要するに、受け止めちゃおう！）っていう意味が込められた歌。

そして、「大丈夫だよ」と認める歌。

過去の自分を受け止める。
今の自分も受け止める。
そして、未来の自分も大丈夫だよと迎える。

この頃、そういったこともよく感じていたからか
とても共感できたし、ス～っと言葉が響いてきました。

「今、ここにいることに感謝だな。

だから、今を大切にしたい。」

そう、感じました。

結局は自分次第。

それならば、やっぱり、活き活きワクワク生きたいな。

私もその道を選んで、自分の人生の旅を楽しみます。

最近大活躍なオクラちゃん。

あの、ネバネバ感がたまりません。

和、中、洋・・・どんなお料理でもあうし、

色んなバリエーションが楽しめます。

ここんところ、毎日収穫できるので、

毎日料理していただいています（笑）。

やっぱり、旬のものが一番ですから～。

さぁて、、、

そんなオクラはどんな効果・働きがあるの？？？

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胡麻の収穫の時期になりました。

今、うちの庭で、胡麻を干しています。

こんな感じ・・・

これを拡大すると・・・

胡麻のさやはこんな風になっているのです。

そして、これを乾燥させると、出てくるのが、胡麻ちゃん！

↑　これは、白と黒の胡麻がミックス状態ですが、

（そして塵も一緒なので、一粒ずつ、あとで種分けします。）

洗ったあとのこの胡麻こそが、

自然食品店やスーパーなどで売られている「洗いゴマ」です。

それを炒ったものが、「炒り胡麻」です。

更に、それを擂ったものが、「すり胡麻」です。

よく、普通のスーパーで見かけるのが、「すり胡麻」。

当然、食べる直前に、洗いゴマを炒って、擂った胡麻ちゃんは、 、

買ってくる すり胡麻 と比較すると、雲泥の差が出るほどに

胡麻の香り、美味しさ度が違います。

そういえば、胡麻はどうやって育つの？？？

いつも、パッケージに入った胡麻しか手にしない方、
是非、下の写真を見てくださいね～！！

（うちの畑も見学可能です・・・もう収穫しちゃったので、次回は来年ですが＾＾；）

このように、空へ向かってぐんぐん伸びます。

下記は、胡麻のうんちく（笑）。

胡麻について、どのような語源か・・・など、ご参考までに～＾－＾

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週末は、デトックスの半断食合宿を開催しました！！

初のトライ。

以前から生徒さんのリクエストがあって

改築後に・・・という計画で

やっとの開催でした。

みなさん、半断食って、どんなイメージでしょう？

辛い？修行？？

そういうマイナスなのは一切なしの

楽しい半断食合宿にしたいなぁ～と思い、

色々なプログラムを取り入れました。

半断食メニューに加え、

導引エクササイズ、ミニ講座、デトックス料理講座、

ウォーキング、有機農業見学と体験、

美肌と癒しの お手当て方法、カラダのSOSサインについて・・・

土曜の夜には、丁度、隣の市の花火大会があって、

ラッキーなことに、ちょっと歩いたところから

キレイに花火があがるのを

人混みのない中、涼んで楽しく見ることができました！

まさに、「夏のイベント」っていう感じでした（笑）

あっという間の２日間。

皆さんに楽しんでいただけたようで 嬉しいです！

参加された方々にとって、ひとつでも何か
よりよい生活のためにお役に立つことができたら
という想いでいっぱいです。

今回残念ながら来れなかったけど熱望されていた方々もいらっしゃるので
また、今後も（年に数回ほど）、やれたらなぁと思います。

次回は、ヨガなども取り入れたいなぁ～♪

内容、パワーアップしていきますよ。

半断食、楽しくやりたいですものね。

なかなか一人じゃ、やれないですからね・・・！

心もカラダも清々しく、元気に軽やかに～♪

残暑も楽しく元気にいきましょう！

８月のカービング作品です。

何か新しいものを創り出すってことは、

気持ちいい。

見ているだけでも、清々しい。

そして、一見同じように見えて、違う。

料理もそう。

素材の違いや自分の状態によって変化する。

だから、面白いんだな。

お盆に甥っ子が来ていたからか、

「表現」の面白さを感じる今日この頃です。

子どもの表現力は、ホントすごい！

一瞬にしてその場にいる人々の注目を集め

和ませてしまう。。。（笑）。

見事です＾＾

わたしも、 お料理で、

一瞬にして幸せや喜びを運ぶことができるよう

日々精進です。

暑いお盆ですね。

お盆は恒例の親戚一同が家に大集合☆です。

早朝からたっくさんのお料理を作りました～。

母が収穫してきた新鮮な有機野菜をふんだんに使って♪

先日出来上がったばかりの「ゆかり」と自家製ゴマ入りのおむすびは

シンプルだけど、手間暇かけて愛情いっぱいの贅沢な一品。

甥っ子は父の作ったお米の大ファンで、

いつもご飯をいっぱい食べます。

１回の食事の６割はご飯を食べていて、

マクロビオティック実践者の模範生のようです（笑）。

わたしも、見習わなくちゃ。。。 ＾＾

梨の美味しい季節です。

今年、初盆で、母の実家へお参りに行ったついでに
伯父の梨園にも久々にお邪魔しました。

伯父さんの作る梨は、どれもホンッと美味しいです。

13年かけて「愛甘水」という新種を開発した伯父さんの
梨は、しっかりした歯ごたえがあって甘くって、すんごい美味です。
他にも、定番の幸水など・・・どの梨もサイコー♪

それらの梨がいっぱい生っている梨園で

小さい頃、よく遊ばせてもらっていました。

蝉をつかまえたり、
蝉の抜け殻や脱皮の様子を見つけたり。。。

コオロギやバッタ、カブトムシ、クワガタ・・・

色々な昆虫もつかまえたりして遊んだ記憶が
また蘇りました。

↓　一緒に行った甥っ子は、梨畑で大はしゃぎ♪

自然の中にいると、子どもも、大人もみんな無邪気になって遊べる。

空気がおいしくって、

きれいな夕日を浴びて、

植物や生き物にもいっぱい触れて、

あぁ～、今を生きてる！って感じがする。

自然の恵みってすごいなぁ。

自然の力ってすごいなぁ。

って、改めて思う。

さて、ここで・・・久々の「食材の効能」の話。

せっかくなので、旬の果物「梨」の効能について、、、
ご参考までにどうぞ。

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