自然派☆サニーのLOHASでいこう！

いよいよ、明日からお披露目会です

準備真っ只中です！

そこへひとつの大きな大きなダンボールが届きました。

「今日届くはずの注文は何もしてなかったけどなぁ・・・？」

と不思議に思いながら、受取サイン

そして・・・

送り主をよく見ると、海外駐在中の元同期から！

なんと、イギリスから「改築祝い」としての贈り物でした！

中を開けて、またビックリ！

空けた瞬間、とびだしてくるものが・・・（笑）。

あ、動物じゃないですよ。

軽いものです。

な、なんと！

これです、これ！！

分かります？

バルーンです。 ↑　開けると飛び出す（笑）

ありがとう～～～！！！

メッセージ読んで、感動して、涙がでちゃったよ。

本当に嬉しいです。

遠く離れ、海を越えたところに住んでいても、
常に応援してくれる素敵な友達がいることに、
深く深く感謝したSunnyでした。

心のこもったサプライズの贈り物、本当にありがとう！！！

週末は、皆様に楽しくお過ごしいただき、

「来てよかった！！」って言っていただけるような

会にしたいと思っています♪

皆様に、幸せ＆元気をお届けできたら最高です♪

見学会は予約なしでOKですよ～
場所が分からない方は、今日中にご連絡くださいね。

ありがとうございます♪

では準備にもどりま～す。

皆様、おはようございます。

先日よりご案内をしておりますお披露目会、

おかげさまで、皆様より特別企画へのご関心を高くいただいています～。

ありがとうございます♪

私もワクワクしながら企画準備をさせていただいています。

そこで、特別企画において、再度見直し、

より快適に楽しくお過ごしいただけるよう

下記の通り、少し変更をすることにしました！

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋　変更点　＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋　

１．ランチ時間

人数が多いため、大きく二回に分けます。
午前中の食講座にご参加の方々は、１２：００～お召し上がりいただき、
午後の食講座ご参加の方々は１３：００～のランチでお願いいたします。

尚、１２日のランチ第一弾は、定員を上回ってしまいましたので、
ここで締切とさせていただきます。

２．畑見学　NEW

うちのオーガニックファームツアー（というほど全然広くありませんが＾＾；）♪

要するに、有機栽培しているうちの畑見学です（笑）。

「畑が見てみたい！」という声があったのをきっかけに、
今回せっかくいらっしゃる皆様に、少しでも農や自然に触れ、
関心を持っていただけるきっかけとなれば
嬉しいな～と思って企画しました。

うちの畑でよろしければ、見てやってください♪
（しつこいですが、広くないです（笑）。
それでも年間100種類以上できるんです。）

旬の元気なお野菜、見たい方、ご案内いたします。
ガイド役は、・・・父です。
（勝手に決めている（笑）。お父さん、お願いします＾＾）

皆さんの関心度に応じて、随時、できる範囲で行います。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

ということで、以下が最新版の詳細となります。
ご確認、お願いいたします♪

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お披露目会のお申込、おかげさまで、
随分とお申込をいただいています。

ありがとうございます♪

両日とも、特別企画においてはあと数名ずつ、枠がございます。
もし、ご関心のある方で、ご連絡を躊躇されていらっしゃる方、
お気軽に、お申込くださいませ。
（変な勧誘などありませんので～笑）

【お食事をお申込の方へ】　++++++++++++++++++++++++

マイ箸、 マイカップをご持参いただけると
ありがたいです♪

ご協力いただける方には、ちょっとした特典もあります☆

宜しくお願いします。

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

遠方からは、富山からいらっしゃる生徒さんとか、
カンボジア出身の友達も参加します！
そして、今回初めていらっしゃる方々、馴染みの友人・・・
ミクシー繋がり、各種イベントで出会った方々・・・
色々なところでご縁をいただき、
素敵な輪が広がっているのを感じます♪

人のご縁に感謝

嬉しいです。

そして、すでに、「お披露目会にいらっしゃる方々へ」と
感動的な手作りの贈り物を届けて下さる方々も！

それは、それは・・・
素晴らしい心のこもった贈り物です！
写真を貼り付けたいですが・・・
それは、当日のお楽しみということで（笑）。

こういった人のご縁に恵まれていることに
心から感謝しています。

本当に、ありがとうございます！

また、当日、その場にいらっしゃる方々が
交流を深めて有機的に繋がると思うと
嬉しくってワクワクします♪

皆さんにとって、楽しくくつろいでいただける場となればいいなぁと
準備を張り切っています！

尊敬する、佐藤初女さんの言葉から。

「思い切った展開を迎えるためには、

時にはすべてを委ねる気持ちになって

大きく一歩を踏み出さなくてはなりません。」

必要なときに、必要なもの・ことが与えられるんでしょうね。

今日は、この言葉が、心に響く・・・。

昨日は、佐藤初女さんの講演会のための、準備会に参加しました！！
わたしと母は、当日スタッフとしてお手伝いさせていただきま～す。

この勢いですと、チケットはか・な・り早く売り切れてしまいそうです！！！

大聖堂で講演会なんて、普通はありえません！！！

し・か・も！

「愛について」お話しいただくスペシャル企画です。

ご関心ある方、お早めに～～。

再度、ご案内します。

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森のイスキア　主宰
佐藤初女(さとう はつめ)さん　講演会「愛を語る」

２００８年９月２０日（土）

時間　　　１３：３０　～　１５：００（１時間半）　受付開始　　１３：００

場所　　　　岐阜県多治見市　神言会多治見修道院内
カトリック多治見教会　大聖堂にて
定員　　　　２００名
参加費　　　前売り　２、５００円　　（当日　２、８００円）

→わたしもチケットを何枚か持っていますので、直接お支払いいただける方は
Sunnyまでお申込くださいませ～～♪

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詳細は・・・こちら

今期最後の梅ちゃん。

あるご縁がきっかけでこちらのオーガニック梅ちゃん（南高梅）を購入。

色づきはじめ、香りがやさしいです。
この近くでうたた寝したら最高・・・（笑）、そんな優しい香りです。

食材は、いのち。

大切に、愛情込めて作られた梅ちゃんを、
今度はわたしたちの手で愛情込めて、丁寧に梅の加工品を作っていきます。

今年は梅干しだけで、30キロ弱作ってます。

他に、梅肉エキス、梅ジャム、梅味噌・・・
色々な梅の加工品を作りました。

次は、梅干しの本漬けをしていきます。

きっと、美味しい「うめ～梅ちゃん」になるでしょう（笑）。

実は、約1週間前、
うちで「去年作った味噌がなくなる」という、未だかつてない
緊急事態が発生

かなり大量に作ったのにも関わらず、空になってしまったのです。
いくつかの容器に入れて保存していたのですけど、
あとひとつはあったはずなのにぃ。。。

えーー、おかしいなぁー。

そんなに、たいらげたかなぁー。。。
教室などで、今までよりも使ったといえば使ったけど
そんなに消費したのかな？？？

でも、ないなら仕方ない。
わたしが去年作った白味噌の出番だ。
（うちのは、三河味噌といって、どちらかというと赤味噌なんです。）

白味噌の方が早く出来上がるので、
去年の11月に作ったお味噌は、バッチリOK!

・・・ということで、ここんところ、ずっと白味噌のお味噌汁でした。

毎日三河味噌で作るお味噌汁なので、
白味噌のお味噌汁になると、最初は珍しくていいのですけど
そのうち、やっぱり
「ん。。。何か物足りない。いつもの味噌汁が恋しい」
と家族のみんながつぶやく（笑）。

この地域に育ち、この土地のものを食べ慣れてるから。。。
五感が、自然と赤味噌を求めてる（笑）。

白味噌も、好きなんですけどね、、、
しっくりするのは、やっぱりうちの三河味噌（笑）。

そして・・・

味噌よ、出て来て～～！と唱えていたら・・・

本当に、出てきた（笑）。

ビックリです。

家の改築のために、色んなモノを倉庫やらあちこちへ移動させて
いたために、味噌までもが紛れ込んでいました＾＾；。

ほっ。

あまりにも嬉しくて、記念撮影　＾－＾ｖ

改めて、三河味噌さんのありがたさを心したSunnyでした（笑）

昨日、約1年ぶりに再会した「人生の先輩」から
人生において、大切な、そして成功のカギともいえる
素敵な言葉を教えてもらいました。

わたしだけ知っていてはもったいない！
と思って、ここで紹介させてもらいま～す♪

（って、みなさん、既に知っていらっしゃるかもしれませんが＾＾；）

それは・・・

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みなさま、こんにちは！

暑くなってまいりましたね！！

うちの改築工事もいよいよラストスパートに入っています。

さて、先日ご案内させていただきました、
「イワセナチュラルクッキング　改築祝・お披露目会」
ですが、続々とお申込をいただいております。

ありがとうございます。

各日とも、特別企画のお食事は
３０名が限度かな～と考えておりますので、
先着順にてお申込を承ります。

因みに・・・当日は、海外からの友達も参加する予定です

私が以前勤めていた国際研修機関で研修生として参加していたRicky。
以前のブログでも登場しました。

そして、中国の友達など、、、参加するかもしれません。

皆さんも、お友達・ご家族の皆様をお誘いあわせの上、ご参加くださいませ。
見学会でしたら、当日アポなし参加OKですし！

一緒に楽しい会にしましょう！

☆★☆★☆★　イワセナチュラルクッキング　改築祝・お披露目会　☆★☆★☆★　

日時：

7月12日（土）
10:00-17:00　見学会　（いつでも出入り自由です）
◆◇特別企画　その１◆◇

食講座とオーガニック ハッピー ランチ

11:30～食講座：ココカラ（心・体）元気になる食生活

12:00～オーガニック ハッピー ランチ

14:00～食講座：ココカラ（心・体）元気になる食生活

※食講座はどちらも同じような内容です♪
内容：　マクロビオティックとは何？という、はじめての方向けの話、
心も体も地球も元気になる食べ方について・・・など

※食講座には、うちの新鮮採りたて有機野菜を使ったランチがつきますよ～。
→お時間がない方は、ランチのみでもお召し上がりいただけます！

◆◇特別企画　その２◆◇

カービングクラスの生徒さんの作品を展示♪

7月13日（日）
10:00-16:00　見学会　（いつでも出入り自由です）

◆◇特別企画　その３◆◇

ミニライブ ～素敵な音楽と共に楽しむ夕べ～

17:00～ ①ギター＆フォークソング

18:00～ ②アカペラグループ ”MatchVox”

※オーガニック ハッピー ミールがつきます♪

参加費： 見学会は無料　(特別企画は、食事代（材料費）のみ各￥500）

「環境にやさしく！」
ということで、マイ箸＆マイカップご持参の方に
ちょっとした特典もご用意♪

予約：見学会以外の特別企画・食事は下記まで要予約。先着順。

場所： イワセナチュラルクッキング

→詳細地図等は、ご参加連絡いただいた方にお送りいたします。

お問い合わせフォームより、ご連絡くださいませ。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

いよいよ７月☆夏ですね。

２００８年も、折り返し地点に来ました！

あっという間です。

今日は着付けレッスンを受け、大和撫子？気分（笑）
実際は、まだまだ初心者なんで、一人で着られるようになっただけで
嬉しくって。。。という状態なんですけれどね＾＾；

もっと上達して、凛とした着物姿で歩く日を増やしたいものです。
私ったら、いつもおっちょこちょいなので。。。笑。
このくらいが丁度いいかもしれません。。。＾＾；
たまには、女性らしく、したいですもの。ほほほ～～。
（でも、不思議。着物を着ると、姿勢や動きに変化がでます。
着物でなくても、こうであればいいのにね、と親に突っ込まれそうですが・・・笑）

ま、それはさておき、
ちょっとマジメに私の想いをちょっと記してみます～。

「衣・食・住」っていう三本柱がありますね。

それぞれを変化させるだけで、
人へ与える影響力ってすごくあるな、と最近つくづく思うんですよ。
当たり前のことなんですけれどね、、、

例えば、「食」について。
以前にも書いたかもしれませんが、
やっぱり、「食」を大切に、「食材のいのち」を大切にするっていうことは、
生き方そのものを大切にしていることに繋がると思います。

だから、わたしはいつも、食材の顔色・様子・声を聴いてから
どんな料理にしよう～！と決めたり、
調理法や味付けも食材の様子を見ながら決めます。
その時々によって、変化します。。。
だからかな、なかなかレシピになりません（笑）。

ただ、いつでも心掛けていることは、
食材・素材のよさを生かした料理をする、
心を込めて作る、
ということ。

シンプルです。

「食を生かすとは、人を生かすこと」

そうすれば、おのずと、人の心も体も生かされると信じています。

「衣食住」のどれにおいても、同じことが言えると思うんです。

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