自然派☆サニーのLOHASでいこう！

天然酵母パンを作ってみました。

イーストを使わない分、時間もかかりますが、

その工程はとっても楽しいです。

パンって、とっても繊細。

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おはようございます。

今日もいいお天気ですね！

今、Sunny家の庭ではハナミズキや藤の花がとっても美しく
咲いています！

「ハナミズキ」と聞くと、一青窈の曲を思い浮かべる方もいらっしゃるかも
しれませんね。

実際にどんな花か？というと・・・こちら

手前のピンクの花です！

奥の紫のは、藤ですよ～♪

なぜ、こんな窮屈そうに植わっているかと言うと・・・

ガーデン工事にあたって、花々、木々を移植したため、
ここに大集合ってわけです（笑）。

祖母は、この花々が大好きで、よくこの前で日向ぼっこしながら
眺めています（笑）。

ここで、ハナミズキのこぼれ話をど～ぞ。

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皆様、おはようございます。

現在、家の取り壊し中でかなり殺風景のSunny家ガーデンですが、
わずか１０％？のみ、春の花々で明るく癒しパワーが漲っています。

うちのカモミールちゃんが元気に咲いています。

早速カモミールティーをつくるべく、お日様に当てています。

可憐な花に、甘い香りに、癒されています～

カモミールって何？
どんな効果があるの？
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今日は、最近OPENしたばかりの自然派助産院
「マザーズ・プレイス」（HPは現在作成中だそうです）にて
マクロビオティックランチ作りのお手伝いにいってきました。

本日のランチ：

妊婦さんや子育て中のママたち向けの授乳の話と穀菜食ランチ。

授乳は、単に栄養を与えるだけでなく、
赤ちゃんにとって母とのコミュニケーション、楽しみ、安心感などを
与える「心の発達」のためにも大変重要な役割をしているんですね。

ここでは、専門家が丁寧に母乳の与え方などの相談にも応えてくださっているので
ママたちにとって、とても安心して通えるサロンだな、と思いました！

アットホームな感じで、
素敵な空間が広がっていました。

たくさんの赤ちゃんと一緒にいると、
幸せエネルギーをたくさんもらえます。

人が大好き、赤ちゃん大好きな私には、
とっても居心地のいい空間です。

今日も素敵な人たちとの出会いに、感謝感謝です

今日、知人が丹精込めて育てた有機の芹（せり）を
調理してみました。

新鮮そのものだったので、素材を大切にして、
シンプルな味付けで。

きのこと一緒にさっと炒めて、
うちで作った有機のお醤油でシンプルに。

旬でとっても美味しかったです。

期間限定（笑）。

やっぱり、旬の食材が一番です！

春の「苦味」の食材は、
先日の日記にも記載した通り、
とても自然の理にかなっているのです。

そう、どんな効果といえば、
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Sunny家の庭には、よく蝶々が遊びにきます。

蝶は、「幸福」の象徴とされていると聞いたことがあります。

優雅に、色鮮やかな羽根を広げて
空をふわ～ふわ～っと舞い踊る姿が
わたしたちにあったかい気持ちを運んでくれるからかもしれませんね。

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みなさん、おはようございます。

今日も清々しい朝ですね。

心が和んだ話を、少し。。。

昨夜、終電に近い電車での帰り道の出来事です。

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今日は、お天気でよかったです。

家の取り壊し作業が朝早くから続いています。
皆、埃まみれになって作業。
わたしも、マスクして荷物を大移動させました（笑）。

こうやって、家が壊され、どんどん変化していくんですね。

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何を今更？と思うようなことかもしれませんが、、、

家族も家も、とっても大切ですね。

それを改めて感じる毎日です。
感謝です。
そう、全ては感謝。

うちでは、本宅の改築に向けて、

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さやえんどうがスクスクと元気いっぱい生っています。

今朝、朝露に濡れながら、さやえんどうをたくさん収穫できました。
（採りたては、最高の大地の恵みです）

さぁ～、これから色々なマメ科が成長しますよ。

マメの季節に向けて・・・
わたしも、「マメに」ブログの更新をしたいと思います（笑）。