自然派☆サニーのLOHASでいこう！

みなさん、こんにちは！

昨日、名古屋へ行き、電車に乗ったら

マスクしている人が多いこと、多いこと！！

新型インフルエンザの影響でしょうか？！

こういった時こそ、免疫力を高める生活が一番ですね！！！

ビバ！！

エネルギー溢れる無農薬の野菜たちよ。

いつもありがとう！！！

マクロビオティックや薬膳で料理して

免疫力を高める食生活とココロのバランスで

怖いもの、なし！です。

みなさまも、どうか免疫力高めて

元気いっぱいでありますように～～！

・・・

昨日の日記の通り、

今日は、キャベツのことをネタに書く予定でしたが

お天気の関係で、変更！！！

えーーー？！お天気でーー！？！？

ナゼって？？？

何しろ、明日が雨だということで、

急遽、タイミングをみて収穫することになった

新玉ねぎがあまりに美しく、いち早く、

レポートをお届けしたくなったからです（笑）

すみません、そんな理由ですが、

レポート、どうぞ！！！

本日は、母と一緒に新玉ねぎを収穫～！

トラックに山ほど～！

これで全部じゃありません。

まだまだ収穫分があります（笑）！！！

紫たまねぎちゃんも、すこぶる元気です。

今日は朝からお天気で、

やっているうちに汗が流れてくるほど！

ホンッと、いいデトックスまでしちゃいました～☆

これらの新玉ねぎは、

今週の料理教室や出張で

みなさんにたっぷり味わっていただきましょう☆

さぁて、

それでは玉ねぎちゃんの効能についてみていきましょう！！！

こちら↓、どうぞ！！！

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今、玄関でお客様を迎える花たちがこちら。

全て、うちの畑やガーデンにて、成長をグングンしている花々です。

じっくり見ると・・・

このお花は何でしょう？

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みなさん、こんにちは！！

両親が、パリマラソンの旅から無事帰国し、

また賑やかになったSunny家です

早速、色々話を聴きながら、

写真を見ながら、

面白いなぁ、というシーンを、

みなさんにもシェアしようと思いまして。。。

ちょっとレポートしてみまーーす。

まずは、両親の出国前に、

わたしが、おススメした

パリのオーガニックスーパー！！

やっぱりね、現地へ行ったら、まず、スーパーに走る！

これ、わたしの旅の醍醐味のひとつです（笑）。

だって、スーパーって、その土地の庶民の暮らしぶりが

垣間見れるんだもの。

どんな食生活してんの？

って感じられる楽しい空間なのですよ！

オーガニックスーパーに限らず、

普通のスーパーや

その土地の人々がよく行く店、場所に

わたしはいつも足を運びます。

その土地を感じる。

その土地の人々を感じる。

これが、面白いのです（笑）。

さて・・・

こちら、オーガニックスーパーの中です～～！

楽しくって、夢中になる母の姿（笑）！！！

わらっちゃうけど、でも、この気持ち、分かります＾－＾

わたしも、オーガニックスーパーへ行くと

目がキラ～～んとして、

ワクワクして、

夢中になって見てしまいますから（笑）。

↑　自分で買いたい食材の量を量って

値段の計算は自動的に

コンピューターがしてくれます！！！

んで、シールが出てきて、袋に貼るだけ。

WOW!ハイテクですね～。

お土産は、ヨーロッパでも日本でも今人気の

オーガニックコスメ。

のマッサージオイルとクリーム。

お願いしておいたものの、パッケージは英語じゃないし、

ちゃんと買ってきてもらえるか心配でしたが・・・

ちゃんとゲットしてくれて、嬉しいです！！ありがとう。

～～～

え～っと、メインは父のパリマラソン。

ほぼ毎晩、畑仕事のあとに走っていた甲斐あってか

3時間台で走りきれたようです

おめでとうございます！！！

わたしは、フルマラソンの応援しかしたことありませんが（汗）

写真を見る感じでは、気持ちよさそう！

（ひとごとです・・・）

日本＆海外のランナーたちと一緒に、楽しそう～♪

わたしの、インターナショナル好きな血が騒ぎます（笑）！！！

（でも、フルマラソンは・・・ちょっと・・・汗）

わたしも、またパリに行きたいなぁ。

今度はゆっくりと・・・

（前回は一泊しかできなかったから～泣。）

今度は、じっくりと、オーガニック視察をしたいです。

現地のオーガニック農場にも行って・・・

大自然を感じて。。。

～～～

そうそう、パリにも、春がきていて、

桜、満開だったようです！！！

桜、今や世界のあちこちで見られるんですね！

癒しです。

皆さんも、素敵な春をお過ごしください♪

早いもので、 今日から4月。

新しい環境、新しい事がスタートする時期ですね！

INCでも、料理教室や各種教室・イベントにて

皆様に喜んでいただきながら

元気と癒し、幸せをお届けできるよう

計画中です。

今月は、

「簡単☆美味しい☆ヘルシーなおもてなしメニュー♪ 」

です。

お花見にパーティーに・・・ご家庭でちょっといつもより豪華に見える

お食事を簡単に美味しく、そしてヘルシーに作っちゃいましょう♪

ベジ料理って食べごたえがない感じ？

そんなことを感じさせない、男性も大喜びのお食事で

ダイエット＆メタボ対策までできたら嬉しいですね。

この時期、より快適に暮らすための

春の過ごし方＆春の食生活のヒントもお伝えしますよ！

料理教室

４/１４（火）あと数名、

４/18（土）定員御礼、４/23（木）あと数名、

天然酵母パン教室

４/2６（日）あと数名

です。

先日お知らせした、「望診」サービスにおきましては

好評につき、引き続きしばらく続けますので

ドシドシご連絡くださいませ～～。

こんなことって

あるんですね・・・☆

自然なる美・・・ちょっと楽しく微笑ましく、

ついつい笑顔がこぼれちゃうかも（笑）。

香港の友達から届いた写真です。

さて・・・

昨日から、シンガポールの友達がうちにホームステイ。

早速、ウェルカム☆ハッピーオーガニックランチ♪

一緒に農作業

天然酵母パン作り

採れたて野菜で料理→ウェルカムディナー

家族みんなでおしゃべり～～♪

今日も最高のひとときを過ごしてもらえるよう計画中☆

みなさまも、素敵な一日をお過ごしください。

これ、な～～～んだ？

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春が来た。

青い大空に、

ぐんぐんと伸びる新緑。

木々の芽吹き。

気持ちいいですね。

今日は農業体験の日。

たくさんの自然のエネルギーチャージをして、

楽しんでもらえたみたいで、嬉しいです♪

さて、

大好評につき、

農業体験

4月もやります♪

日頃、事務作業やストレスいっぱい抱えて働いていらっしゃる方々、

学生さん、主婦やOLさん、会社員、経営者の方々・・・どんな方でも

農業体験したい方でしたら大歓迎です♪

自然いっぱい感じて、

大地の恵みを感じて、

エネルギーをいっぱい浴びて

農業体験しませんか？

帰る時には笑顔＆元気いっぱいになってると思います

↑　写真は、うちで先月農業体験をした海外からのお友達。

◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎

農業体験　①

自然を感じながら農業体験をちょっとしてみたいというあなたへ。

気軽に半日体験できるイベントです♪

大地からのエネルギーとオーガニックな食、そしてお土産つきです☆

日時：4月１６日（木）

９：３０PMより昼頃まで

場所：INC

（詳細、参加者にお伝えします）

内容：西瓜や瓜、メロンを植えます♪　その他。

休憩あり。（畑での休憩が、これまた最高なのです～☆）

幸せ運ぶ☆おむすびつき。

そして、お楽しみの、お土産も！！

その日採れたての、無農薬・天然肥料栽培の野菜つきです♪

参加費：500円

この日は、限定2名！

→先程1名お申込がありました。残り1名です！

(3/24  23:30追記）

→定員御礼です！

（3/25  01:21)

・・・

農業体験　②

ゆったりと自然を感じながら、一日体験できるイベントです♪

大地の恵みとオーガニックな食で、カラダもココロも元気いっぱいに☆

元気でニコニコになるお土産つきです☆ 

日時：4月2５日（土）

９：３０AM～４：００PMまで

場所：INC

（詳細、参加者にお伝えします）

内容：色～～んな夏野菜を植えます♪　その他。

休憩あり。（しつこいですが、畑での休憩、最高です～（笑）☆）

幸せ運ぶ☆おむすびランチつき。

そして、お楽しみの、お土産も！！

その日採れたての、無農薬・天然肥料栽培の野菜つきです♪

参加費：500円

この日は、限定２名！

→先程1名お申込がありました。残り1名です！

(4/2  追記）

・・・

※注意※

両日とも、雨天中止

（また、前日の天候にもよりますので、

前日朝に決定します！）

中止の際は、お申込者に直接ご連絡いたします。

農業は、天候の影響に左右されます。

天気によって臨機応変に対応していきますので

ご了承ください。

◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎

楽しく、美味しく、ヘルシーに♪

いいお食事も、元気なカラダ＆ココロづくりも

現場を知るところから～。

是非ぜひ農業体験、一度してみてくださ～～い。

一昨日、植えましたよ、おじゃが！！

とってもあったかい一日でしたので、

（作業していると、暑いくらい！！！）

気持ちよくできましたよ。

玉ねぎさんが、スクスク育っています。

昨日早速、新玉ねぎで、料理！！

紫たまねぎちゃんも、美味しいんだなぁ。

先日もやりましたが、

今度の農業体験は、３月２４日です！！

朝９時半頃開始！

時間は、前後してもいいですよ。

もう既に２名希望者があります～～。

他やりたい方いらっしゃったら、是非一緒にやりましょう♪

さて、わたしは今から新幹線に乗って東京へ～～☆

（３連休ってこともあり、すごい混み合ってる感じ！）

週末は薬膳の勉強です。久々で、楽しみです。

今日も素敵な一日を！

みなさま、こんにちは！

今日はとってもポカポカ、もう春ですね♪

わたしたちも、季節に模様替えするように、

畑も、春に模様替え♪

春満載の来月から再来月にかけて、

お花と野菜で、

うちのお庭も、

色鮮やかになる予定～～ ♪

・・・

ってことで、

明日は、春のじゃがいもを植えつけしまぁ～～～す！

いつも、生徒さんなど、色んな方々が

「農業体験をしたい！！」

とおっしゃいます。

そこで、かなり急ですが（汗）、

体験をしたい方を募集します＾＾。

・・・

日時：３月１８日　１４：００頃から１６：００頃まで

場所：ＩＮＣ（最寄り駅は、ＪＲ野田新町駅・・・詳細別途お送りします）

参加費：無料

内容：無農薬、天然発酵肥料の畑体験、

今回メインは、じゃがいも植え

終了後、お時間があれば、ティータイムをど～～ぞ！！

オーガニックのプチおやつか軽食＆ドリンクをご用意いたしますね。

・・・ 

お天気もよさそうですので、急遽やることに。

来れそうな方、

体験したい方、

今すぐご連絡くださいませ♪

この子たちも、一緒にお待ちしております。

ありがとうございます。

ディジュリドゥ☆オーガニックライブ

が昨日、ＩＮＣにて行われました。

ゆったりと、Toshiさん＆七海さんの素敵な音のハーモニーと

楽しいトークと共に、ご参加いただいた皆様は

心から楽しまれた様子でした。

人生で初めてこのような音楽を聴いて感動され、

ライブが終わって数時間後にお電話をいただき、

「まだ、あの余韻にひたっています。

素晴らしい音楽と美味しいオーガニックの食事。

今日は本当に来てよかったです。

ありがとうございます。」

と何度も感謝のお言葉を受けました。

海外留学生も、

「初めて出逢った楽器だった！

いつもここＩＮＣのイベントは最高だよ。

今日も本当に楽しいひと時で、来てよかった。

ありがとう！！！」

と言い、会場をあとにするのを名残惜しんで帰っていきました。

ご参加いただいた皆様から

早速御礼のメールやお電話をいただいています。

「お金に代えられない感動をありがとう！！！」

など、

皆さんが心から楽しんで満喫されたことがわかり

企画者として、本当に嬉しく思っております。

みなさま、ありがとうございます。

そんなライブの様子を、写真でどうぞ！！

右から、Toshiさん、七海さん

素敵な夫婦ユニットです。

久々のお天気で、

外からの日差しがやさしく差し込んで、

会場はとっても明るく、ゆったりと～。

心地よいスペースが

流れていました。

ワークショップにて、

４歳の子も、音が出るようになりました～！

すご～～い☆

ワークショップのあとは、

お楽しみのオーガニックティータイム☆

自家製天然酵母パン

ＩＮＣオリジナルのナチュラルスイーツ・パウンドケーキ

オーガニック マンゴー・ダージリンティー

・・・

夜の大人の部では、

丁度夕日が差し込む時間帯にかけて

会場の明かりが映えて

全く違った雰囲気に♪

薪ストーブで、中はポカポカでした。

外の明かりの変化に注目！！

幻想的でした～～。

ディジュの音がたまらなく、いい！

夕日が落ちて・・・。

眠りたい心地よさ。

（実際、眠っちゃう人も～。）

オーガニックな軽食は、こちら。

ＩＮＣ特製ハヤシライス

～ハーブもルーも自家製です。

アメリカ土産のオーガニック ブルーコーン チップ

朝採りブロッコリー

ホウレン草の和え物

自家製お漬物

・・・

癒しの音楽＆オーガニックな食♪

心にも身体にもやさしく響く一日でした。

素敵な一日に、感謝。

素敵な音楽に、感謝。

素敵な仲間たち、繋がりに、感謝。

大地の恵みに 、感謝。

・・・

今回、泣く泣く来られなかった皆さん、

またこのようなイベントをしますので

是非ぜひご参加くださいね～。