今年は、色んな出張をして
多くの皆さんに少しでも伝えていけたらと思っています。
先日行われた、異業種交流パーティーでの
お食事用意～～60人分作りました～～
こんなに大量に一気に作ったのは初めて。
皆さんが美味しい美味しいと食べてくださったのは
嬉しい限り。
そして。。。
東邦ガスでの特別料理教室。
大変好評でした！
また、来月も違うメニューでやります。
他、自宅でのイベント色々やってます。
中には、ホームページにも載せてない
企画もあったりで（笑）。
詳細は、Sunnyに聞いてくださいね～！！
メールでも、お問い合わせフォームでもOKですよ。
告知して、またすぐにお申込があり、定員に達しました。
ありがとうございます。（2009.2.11追記）
皆様、おはようございます。
ここんとこ、朝から夜遅くまで
ほんっとぎっしりと 予定を入れていて
ギュウギュウ詰めでした。。。
先日やっと一大イベントを終えたので、
今ここで、心と物質的な整理整頓をするときです。
今朝もお掃除しながら、余分なものを片付け
スペースを創って、いい「氣」や「運」を運ぶ大切さを
感じたのでした～。
やっぱりゆとりって大切です。
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さて本題の募集内容です！
先日募集しておりました、大人気のこちらのイベント
ピラティス＆オーガニック デトックスランチ☆
既に定員いっぱいだったのですが、１名、仕事都合で泣く泣く
キャンセルされた方がいらっしゃったので、
先着１名様ですが、ご参加できますので、
ご関心のある方は、いますぐお申込くださいませ。
カラダを動かし、デトックスランチで
心も体もスッキリさせましょう♪
みなさん、こんばんは！
寒さが厳しくなってきましたね～。
雨も続いて体調を壊したりされていませんか？
週末の、薬膳の勉強＠東京
のミニレポートです。
前日には、東京友達のお宅でマクロビ鍋パーティー。
うちの有機野菜をたっぷり送って、
うちのこだわり三河味噌（有機大豆からこだわって作ったもの）を使って
お鍋のベースに。
「こんなに美味しい、まろやかな味噌、はじめて～～！！」
って。
嬉しいなぁ。
バースデー仲間二人へ、みんなでお花のプレゼント。
フラワーアーチストがその場でアレンジメントをしてくれて、
それは、それは、見事でしたぁ～。
假屋崎省吾氏みたい？に、物凄い速さで
センスのいいアレンジをしてくれて♪
プロって凄いですね！
みんな、心も身体もほっかほか～～になって
ワインでほろ酔い気分。
わたし、ほんとーーに、久しぶりにワインをグイっと飲んだら
眠くなっちゃって（笑）
いやぁ～～、ホントに、わたしのカラダ、すごい反応力になったものだわ。
・・・
・・・
続いて、薬膳の話。
薬膳の勉強も、どんどん濃くなっていくし、
面白い！！
そうそう、中薬で、
面白いものを発見
「地竜」
っていうの。
これ、何だと思います？？？
正解は、
今日も薪ストーブ大活躍の、我が家です。
みなさん、お元気でいらっしゃいますか。
最近、知人・友人が風邪やら熱、インフルエンザなどをひきだしています。
どうか、お体には、お気をつけくださいね。
身体のＳＯＳサインだと思って、
休養をとってお体を愛でてあげてくださいね。
早く回復しますように。
・・・
・・・
・・・
さて、先日ご案内いたしました、1/12に開催の
ですが、あっという間に定員いっぱいです。
ありがとうございます♪
皆様に、心と身体の隅々まで、元気と癒し、幸せでいっぱいに
なっていただけるように、準備してまいります！
お楽しみに～～！
そ・し・て！
この日、都合で参加できなくて残念＞＜という方、
次回のイベントに、是非お越し下さいませ。
来月は、
ピラティス＆オーガニック デトックスランチ☆
ですよ！！
（本日の打合せにて決定で～～す！）
場所は、ＩＮＣ。（申込者に、地図お送りいたします）
日時は、
2/14(土）
10:00-11:30 ピラティス ・・・丁寧に、教えていただきます。
身体を心地よく動かしながら心も癒されちゃうそうです。
12:00-13:00 ランチ
参加費： 3000縁。
参加人数： 限定10名まで （少人数で、丁寧にレッスンです）
講師： 名倉ゆりこ先生をお呼びしてやりますよ～～。
第一弾っていうことで、先生にも無理を言ってお値段を下げてもらいました。
先生！ありがとうございます！！！
うちのランチも、極限までコストを抑えて
とにかく、皆様にまずは「心と身体にいいもの」をお伝えしたい、
という想いでの、企画です♪
これは見逃せません！！！
で、早速申込者がきましたので（早っ！）残り枠、8名です。
きっと、これもあっという間でしょう。
・・・
そのほか、人数限定で、ここでは詳細告知はしませんが、
楽しくアットホームな異業種交流会なんぞも企画されています。
（昨日の打合せにて決定。）
関心あるよ～という方のみへのご案内をさせていただいています。
こちらは、お問い合わせくださいませ。
・・・
・・・
もうひとつ、早々とお知らせ。
3/7(土）もあけておいてください。
ディジュリドゥ ハッピーライブ
を開催いたします！！
昼間が、親子向け、夜が大人だけの時間として
二部構成で行います。
ＣＤも出されていらっしゃる、スペシャルゲスト
Toshi小島さん＆七海さん
が岡山から特別に来てくださいます！！
わぁ～～い。
もちろん、オーガニック料理もご用意いたします！！
こちらも、お楽しみに。
詳細は近々発表です。
（詳細未発表なのに、なぜか申込者は既にあり・・・笑。
この信用、本当に、ありがとうございます。）
先日もお知らせしました、
にわたしたちのＩＮＣブースも出します。
か・な・り！おススメのイベントですよ
お近くの方も、そうでない方も、
ご都合ついたら、絶対来たら
大満足で笑顔でお帰りいただけますよ！！
ふふふ。
わたしたちも、
「三河の素敵な繋がりづくりに貢献したい」
想いで参加します。
三河を盛り上げよう～～～♪
ってな感じで。
当日は、
マクロビオティック＆薬膳おむすび
オーガニックドリンク
ナチュラルスイーツ
カービング作品・展示
なんぞをご用意してお待ちしております。
皆様との出逢いを楽しみにしています。
ありがとうございます。
皆様、こんにちは！
昨日の「オーガニック☆ミニライブ～ココカラ（心・体）HAPPY～」、
ご参加いただきましたみなさんのおかげで
ほっこり、まったり、あったかく、
と～～～～～～～～～っても楽しい会となりました。
レポート第一弾です！！！
今回、本当に色々なご縁でご参加してくださった皆様と
更なるご縁が結ばれ、繋がった会でした！
（↑最後、みんなで一緒に手拍子打ちながら
楽しく歌いました～～♪）
今回、企画当初はゆったり20名で・・・と思っていたのですが、
お申込が予想を上回り、なんと27名！
結果的に少々狭いスペースではありましたが、
色々な方々との繋がりが生まれた、
本当にアットホームで、みんなの心も体も癒された会となりました！
・・・
ご参加いただいたみなさんの楽しそうに音楽を聴いている姿、
わたしたちの作った料理を満面の笑顔で美味しそうに召し上がってくださる姿、
そして、おかわりの列でウキウキしながらお食事を待つ姿（笑）・・・
わたしは、改めて、皆さんの喜ぶ姿が心から嬉しい！と
思いました。
本当に、今回開催してよかったな、と思いました。
メニュー紹介
皆様とのご縁が結ばれるように、
また、さらに輝き、繋がるように。。。
と願いを込めて、
１．「お結び」を2種
ひとつは、伝統的な本格的な作り方でのお赤飯。
もうひとつは、自家製の人参葉のふりかけ＆ゆかり入りのおむすび
２．自家製有機大豆から作ったお味噌を使い、
根野菜や旬のお野菜をた～～っぷり含めた
ココカラ（心・体）HAPPY スペシャルスープ
→行列の「おかわり」する人たちで溢れました（笑）
50人分作ってよかったぁ～。
３．薪ストーブで焼いた 新じゃが！！
そして、とりたてのブロッコリー
４．自家製のお漬物 2種。
５．天然酵母パン（自家製オーガニックフルーツ酵母から）
６．ドリンクは、有機三年番茶 と 茉莉花青茶
７．デザートで、紅芋のケーキ
これも、沖縄で母とオーガニック視察したときに
仕入れてきた種からじっくり育てた、掘り立ての紅芋を使って！！
・・・
皆様のご感想を一部ご紹介します
「こんなに素材の味がしっかり「美味しい」と感じたのは初めてです！」
「オーガニックの素材作りからはじまり、お食事にいたるまで、
何年もの愛情がいっぱい詰まったお食事をいただけて、
心も体も感動しています。最高に幸せなひと時でした。 」
「今回ホンモノの美味しい赤飯をいただいて、、、
今まで食べていた赤飯が、赤飯じゃなかったみたいです（笑）！」
「心も体もポカポカ～♪っと喜んで感動しています！！！！！」
「音楽が心に響いてきて、ソウルで感じました！」
「ここに参加したおかげで、30年ぶりの再会（ご縁）が繋がりました！！！」
「食事がひとつひとつ丁寧に真心込めて作ってあるのが
心に響いてきました！ 」
「今回本当に来れて最高に幸せです！」
“I’m so surprised!
I’m very happy to be here.
I wanna come here again!!!”
・・・
参加されたみなさんの感想を聞きながら、
私は心から嬉しさがこみ上げてきて、
感謝で溢れるような素敵なひと時でした。
ゲストの六夢さん＆lazzflowerさん、
心から感謝申し上げます♪
そして、色々な地域からご参加くださった
みなさま、ありがとうございました！！！
皆様、こんにちは！
日に日に寒さが厳しくなってきましたね。
朝一番に深呼吸する外の空気が
最近とっても「おいしい！」と感じる今日この頃（笑）。
なぜだろう？
不思議です。
なぜか、そう感じるのです（笑）。
さて・・・
今日はお客様をお迎えして
スペシャルランチ＆デザートセットを
召し上がっていただきました♪
お食事も堪能していただき、
薪ストーブの自然な暖かさでぬくぬく・・・
そして、
おしゃべりにも花が咲いた様子で
嬉しいです。
本日のデザートセット↓
ナチュラルスイーツ
☆紫芋のアップル煮
（うちで、掘りたての紫芋ですよ！面白い事に、皮は白いのです。）
☆柿のパウンドケーキ
（先日、話題にしていました柿のケーキに、柿クリームを添えて）
と
オーガニックドリンク
オーガニックコーヒー
（生豆から焙煎したものです♪）
・・・
今日も素敵な一日をありがとうございます！
早速、明日の天然酵母パン教室の準備に入ります！！
明日も元気と幸せをお届けしたいと思います～♪
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
オーガニック☆ミニライブ＠INC
（昨日のブログをご参照くださいませ）
早速お申込してくださった方々、ありがとうございます。
まだの方も、この機会に是非ぜひいらしてくださいね。
先着順ですので、お早めにご連絡くださいね！
ほっこり、楽しいひと時を過ごしましょう♪
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
本日、４時台には目覚めて、パンの仕込み☆
朝食準備、
そして、ジョギング！
朝からスッキリ爽快。
清々しくスタートした１日でした☆
・・・
そう、今日は天然酵母パン教室の日。
はるばる浜松や豊橋などからも参加してくださった方々も。
皆さま、ありがとうございます～
。
母も私も張り切って研究と準備を重ねていたので
皆さんの楽しそうにつくる姿、笑顔を見れて本当に嬉しいです。
今日は、第一回目だったので、
天然酵母パンの工程、成型の色々、焼き方の色々・・・など
基本を押さえてもらいつつ、全体を把握していただくことにしました。
今回も、ゆったりアットホームな感じ♪でした。
手ごねも、最初はどうなることかとちょっとドキドキでしたが、
皆さんのいいエネルギーがいっぱい入って、うまくいきましたね～。
今回、パンはもちろん、ポタージュスープに、
玄米おむすびと数種類のお漬物もご用意させていただきました☆
やっぱり、ご飯もあると嬉しい（と思うのは、わたしだけかなぁ～？！ ）
パンも好きだけど・・・、やっぱりお米欲しい～～！と思ってしまう（笑）。
いつもはご飯派のわたしですけど、
時々食べるパンは、すっごく美味しく感じるわぁ～♪
で、美味しくって食べ過ぎ注意なんだけど・・・笑。
・・・
皆さんも、パン好きですか？
９月９日に開催致しましたイベント、
「歯をケアして、ココカラ（心・体）美人になろう！」
の様子を写真でお届けします。
大変好評だったこのイベント、
松見歯科診療所のスタッフの皆様のおかげです。
今回初めてスタッフのみで全国キャラバンということでしたが
その講演内容は素晴らしいものでした。
また、参加者の皆様も、県外からの参加者が数名いらっしゃったり、
仕事を終えてすぐにかけつけて参加された方もいらっしゃったり
とにかく皆さんとっても熱心でした。
みなさま、本当にありがとうございました。
心より感謝いたしております。
参加者の皆様も、そして、わたしも家族の者も、
このように熱心で丁寧な診療をされる歯科があることに
感動し、皆口々に「分院を作ってください！！！」と言うほど。。。
何が丁寧って、歯の治療のみにとどまらず、
カラダ全体のチェック、食事の指導までしていただける
診療所なのです。
要するに、「根本治療」ということです。
痛みが出たらそれを抑えるスタイルは、
表面的に治療はできても、結局根本的な改善ができていないため
また新たな痛み、虫歯、歯周病など出てきてしまうのです。
そんな予防や治療のために、オーラルケアを熱心にされている
歯科なのです。
・・・・・・・・・
さて、今回、急遽決定したこともあり、また、平日開催ということもあり、
多くの方々が「参加したかったけれども、どうしても都合がつかず・・・」
の涙涙のご連絡をいただきました。
と同時に、
「次回あったら必ず参加したいです！！！」と、
既に次回への期待を寄せる声も多くいただいております。
講演中の様子↑
講演後には、
イワセ ナチュラルクッキングでご用意させて頂いた、
軽食（二種類の玄米おにぎり、モロヘイヤの胡麻豆腐、
お漬物、そして、サツマイモのデザートスープ、三年番茶）を
召し上がっていただきました。
おにぎりをはじめ、他のメニューに使用した
食材のほとんどが、自家製です。
胡麻、ゆかり、梅、人参葉、味噌、生姜、、、
そして新米コシヒカリも！
お食事を楽しんでいただいた後は、
ブラッシングタイム！！！
丁寧にひとりひとり磨き方をチェックされていた
スタッフの姿が印象的でした。
今回は、講演後に、丁寧な口腔相談にも応じていただき、
２歳児から８０代までを対象に親身なるアドバイスを
一人ひとりいただきました！
少人数開催でしたので、本当に贅沢な時間だったと思います。
スタッフの皆様、そしてご参加いただきました皆様、
ご縁に感謝です！
ありがとうございました。
これからも、歯のケアで、ココカラ（心・体）健康美人を目指していきましょう！
・・・・・・・・
・・・・・・・・
・・・・・・・・
参考関連ブログ：
あなたの歯、大丈夫ですか？
「放っておくと、大変なことになりますよ・・・」
って、某TV番組のようですが（笑）。
みなさんは、日頃、どのようなケアをしていらっしゃいますか。
意外と知らない、体と心を健康に保つための「歯のケア」。
ケアしているようで、意外とできていない、 「歯のケア」。
歯と食事と体の関係、歯周病、虫歯、口臭・・・色々気になるけれど
実はよく知らないってことありますよね。
結局、どうするのがいいの？？？
歯・お口のケアから、心もカラダも健康に、（男性も、女性も）美しくなれるとしたら？
そして、いかなる歯のお悩みも、抜歯せずに矯正したり、治療をして
解決することができるなら？
そんな秘訣を、マクロビオティックオーラルケアのプロフェッショナル、
香川県の松見歯科診療所のスタッフが教えてくれます！！！
これは、絶好の機会です！
Sunnyも、Sunnyママもイチオシのイベントです！！
以前、松見歯科診療所さんの主催されたシンポジウムのDVDを
拝見した私は思わず
「！！！」
衝撃的でした・・・。
ブラッシング方法も、ケアの仕方も、
これを知るのと知らないのとでは、、、
そして、実践するのとしないのとでは、、、
将来の自分の歯や健康状態が、雲泥の差となる！
って思いました。
そして、これを直接指導受けたい人がたくさんいるはず
と思いました。
・・・・・・・・・
どんなにいい食事をしていても、
歯のケアを怠っては悲しい結末です。
絶対に有休を取っても損はない、そんな講座です。
先着順のため、お申込はお早めに～。
・・・・・・・・・
笑顔がより一層光るのも、歯のおかげ。
美味しいものを美味しく食べられるのも、歯のおかげ。
健康を維持できるのも、歯のおかげ。
この機会に、あなたの大切な歯を見直しませんか？
一緒に、歯美人を目指しませんか？
・・・・・・・・・
みんなで一緒に、歯のケアで、心も体も磨きをかけましょう！！
・・・・・・・・・
＜＜ 歯をケアして、ココカラ（心・体）美人になろう♪ ＞＞
～～～ 歯＆食事＆体を整え、磨きをかける ～～～
【日時】 ９月９日（火）
１３時～１６時 講 演
１６時～１７時 歯科相談
【内容】
歯周病について
虫歯について
歯の問題と身体と食の関係
心と体にやさしいマクロビオティックの軽食
（玄米おにぎり＋ドリンク＋α ）
目から鱗の☆歯磨き指導
Q&A （あなたの歯の疑問・質問をスッキリさせましょう♪）
歯科相談（希望者のみ）
【場所】
イワセナチュラルクッキング
（お申込者に地図をお送りいたします。）
【参加費】
講演のみ ２５００円（軽食＆ドリンク、おススメ歯ブラシ付）
歯科相談 １０００円（ご希望の方のみ、お一人約１０分・限定１０名まで）
【申込方法】
こちらのお申込フォームにてお申込ください
携帯の方でうまく申し込みができない場合、
お問い合わせフォームまで直接ご連絡ください。
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