自然派☆サニーのLOHASでいこう！

先週も、怒涛のごとく色々と予定が入っていました。

三菱電機さんの従業員向け　食講座＆料理教室もありました！！！

以前も、他の企業さんに依頼され、料理教室をさせていただいたことがありますが、

毎回、色々な方々との出会いもあり、新たな発見、新たな学びも共に創れて

毎度、ドキドキワクワク☆

関わらせていただいて、感謝でいっぱいです。

今回は男性も女性も、そして妊婦さんもいらっしゃって

みんなでワイワイ作りました。

皆様の笑顔をたくさん見られて嬉しいSunnyでした！！

日曜は、朝一番に新幹線に乗って東京へ。

(新幹線から朝くっきりと見えた富士山。窓際最高！）

今回は、薬膳の勉強のために向かいました。

去年、中医薬膳師になれたものの、勉強は続きます。

中医学、薬膳、、、東洋医学はやっぱり奥が深いです。

難しいことも多々ありますが、やっぱり面白いです！

（といいつつ、試験勉強となると・・・の私ですが＾＾；）

その日は学院長（中国人の先生）が直接教えてくださったのですが、

しっかり授業を受けると、自分で勉強しているよりも数倍頭に入ってきます＾＾；

やっぱり直接学ぶって違うなぁーー。

その後は、第一回どまつり（にっぽんど真ん中祭り）以来、

お世話になっている知人・新聞社の方と久々の再会。

（実は、Sunnyは、どまつりの第一回立ちあげの実行委員の一人でしたのでｖｖ

現在も陰ながら応援しているのです～。）

改めて、人との繋がりに感謝した私。

そして、またスタバにて、、、勉強が捗りました！

これから、４月の「国際薬膳師」の資格試験に備えます。

（って、相当難関な試験なのに今まで対策もせず
今頃になってやっと勉強をはじめたのは私くらいだろう・・・汗）

帰りの新幹線に乗る前に、ふと思い立ち、せっかくなので料理研究ネタを

土産に持って帰ろうと！！新しくできた沢山の店の色々なスイーツなど見ながら

かなりいいアイデアいただきました＾－＾

（そして、早速、そのアイデアもとに、スイーツを作りましたよｖｖ）

久々の東京。

日帰りで東京でしたが、思いきって行ってきてよかったです！！

かなり刺激を受けてよい一日でした。

今回は会えなかったけれど再会したかった友達、知人がまだまだいます（笑）。

次回は試験の時かな。。。それまで勉強はもちろん、日頃の仕事、

新企画、そしてコンテスト参加など・・・！！

色々とチャレンジしていることがあるので

日々精進していきます☆

皆様も、素敵な日々をお過ごしくださいね！