自然派☆サニーのLOHASでいこう！

今日、Sunny家の夕食では、
早速、できたばかりの「切り干し大根」を使って、
まずはシンプルに、高野豆腐との煮付けをしました。

これが、本当に感動もの。

砂糖などの甘味調味料を一切使わなくっても、
素材の旨みを最大限に引き出して、
自然な甘みがふわ～～っと広がるっ♪
あぁ～、なんて幸せを感じる味なんでしょ～。

勝手に盛り上がっていてごめんなさいね・・・
コレ、本当に皆さんに召し上がっていただきたいです・・・。
ネット上で味見ができたらいいのに（笑）。

太陽のパワーがいっぱい注がれた切り干し大根、
色んなバージョンで今後も大活躍しそうです。

料理教室でも、切り干し大根を活用して
楽しく美味しいレシピをお届けしたいな～って
メニュー開発意欲が更にUPしたSunnyです。

自然な甘みに、自然の恵みに、感謝