自然派☆サニーのLOHASでいこう！

本日、４時台には目覚めて、パンの仕込み☆

朝食準備、

そして、ジョギング！

朝からスッキリ爽快。

清々しくスタートした１日でした☆

・・・

そう、今日は天然酵母パン教室の日。

はるばる浜松や豊橋などからも参加してくださった方々も。

皆さま、ありがとうございます～。

母も私も張り切って研究と準備を重ねていたので

皆さんの楽しそうにつくる姿、笑顔を見れて本当に嬉しいです。

今日は、第一回目だったので、
天然酵母パンの工程、成型の色々、焼き方の色々・・・など
基本を押さえてもらいつつ、全体を把握していただくことにしました。

今回も、ゆったりアットホームな感じ♪でした。

手ごねも、最初はどうなることかとちょっとドキドキでしたが、
皆さんのいいエネルギーがいっぱい入って、うまくいきましたね～。

今回、パンはもちろん、ポタージュスープに、
玄米おむすびと数種類のお漬物もご用意させていただきました☆

やっぱり、ご飯もあると嬉しい（と思うのは、わたしだけかなぁ～？！ ）

パンも好きだけど・・・、やっぱりお米欲しい～～！と思ってしまう（笑）。

いつもはご飯派のわたしですけど、
時々食べるパンは、すっごく美味しく感じるわぁ～♪

で、美味しくって食べ過ぎ注意なんだけど・・・笑。

・・・

皆さんも、パン好きですか？