マクロビオティックx薬膳 料理教室 愛知・名古屋・三河
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年別アーカイブ: 2015年

食次第でキレなくなる?

昨日は、オーガニックお茶会を終え、通常業務のあと、夜には今年最後の打ち合わせがありました! (まだ、上記は仮のチラシなので、正式なものができましたら、お店にも置きますね) 来年の講演会に向けてワクワクしてきましたー! 「 …

オーガニックお茶会レポ2

今日も県外から3時間以上かけて来て下さる方がいたり、たくさんの素敵なみなさんと一緒に楽しいオーガニックお茶会を開催できました! みなさんが「本当に楽しかった~!」「来れてよかった~♪」っておっしゃってくださって嬉しいです …

【大人気】発酵・白たまり作り講座

大人気・発酵シリーズ お得な体験レッスンです♪ 前回&前々回の参加者から大絶賛で 全員大満足でした! (ちょうど、前回作った白たまりが今頃、完成で解禁!となりましたね。みなさまの手作り白たまりちゃん、どうでしょ …

冬至の習慣と意味

前回の続きで、 【冬至に何をするか?なぜするか?】 について、書きますね!   冬至は、かぼちゃとゆず湯が よく知られている習慣ですね。   地域によっては食べ方が 違っているようで、比べると面白いで …

冬至の意味 <まとめ1>

今日はわたしが大事にしている 習慣をお伝えしますね! わたしは、薬膳とマクロビオティックを 学ぶようになってから 「二十四節気」を 意識するようになりました。   これを意識すると 自然と共に過ごす ということ …

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