先日の特別講座でお越しいただいた先生がお土産で持って来てくださった、オーガニックパンがとっても美味しかったラブラブ!!!!

ので、紹介します。

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

弘子先生、ありがとうございました!!

関西方面の方、または、関西に行かれる機会があれば、オススメです。

ベッカライ・ビオブロート (BACKEREI BIOBROT)

ドイツで修行されたマイスターの方が作ってらっしゃるから、めっちゃ美味しい!!

わたしも前職を退職してから、オーガニック視察のためにドイツへ行ったとき、このマイスター制度を知りました。
(オーガニックパン屋さんにも見学に行きました^^)

日本のパン屋さんになるのとは違って、マイスターになるとは、とっても難関なのです。

あ~~、ドイツで食べたパン、思い出すなー。
美味しかったなーーラブラブ!

そんな幸せ~な気持ちになるパンをこだわりの材料で焼き上げてるのが、このお店。


ベッカライ・ビオブロート (BACKEREI BIOBROT)

ここのパンは全粒粉を使用していて、ずっしりとしたパンです。

わたしは、今回いただいただけなんで、実際にお店に行った事がないんだけれど、次回関西に行くときは立ち寄りたいです!

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