食生活サポーターのサニーこと岩瀬早苗です。
先日、名古屋にある当知中学校へ行ってきました。
ここは、PTAの活動が盛んで
PTA関係の数々の受賞をされている学校。
（そういうものがあるというのも初めて知りました
）
PTAの会員の皆様（要するにお母様方）向けに
成人教育部の行事として「家庭教育セミナー」ということで
今回食育、そして健康になるための食生活
についてお話させていただきました。
今回は、学校側と成人教育部長さんと何度も何度も
打ち合わせをして、皆様の要望にできる限りお応えする
内容を作っていきました。
視覚で分かりやすく学んでいただくための講座、
食材、調味料を実際に扱って
五感を使って比較する実験はじめ
最後は簡単な調理もして
大満足の笑顔になって皆さん大盛り上がりになったのが
わたしにも伝わってきて
それがとっても嬉しかったです
最初、寒さもあって
みんなカチコチでしたが
実験しながら、ちょっとしたハプニングもありながらも
それもみんなで楽しめて
味比べをしたときに
みんなの顔が思いっきり笑顔に
やっぱり、人は美味しいものを食べたりすると
心も体も全体が喜びますよね
最後に簡単なお手当＆デザートドリンクを
作って飲んでいただいたら、
もう、みんなほっこり最高の笑顔
質問もいっぱい挙がり
みなさんの関心の高さも伺え、
楽しく終了しました
終了すると、みなさんからすぐに
「今日は本当に勉強になりました！」
「もっともっと聴きたくなりました！」
「美味しかったし、たくさん学べて今日は来てよかったです！」
「今日からすぐ実践します～～！！」
などなど
嬉しいお言葉をいっぱい聴けて
それだけで、わたしは幸せを感じていたら
更に皆様からということで
花束までご用意していただいていたようで
もう、感激です
（成人教育部を代表して渡していただきました）
みなさま、ありがとうございました！
今、うちの料理教室をするキッチンサロンルームにて
お花を飾らせていただいています。
昨日も教室に来られた生徒さん達から
このお花きれい～～～！！
と大好評で、みんなで楽しませていただいています
今週もたくさんの方々が来られるので
きっとお花も喜んでくれると思います
今回お話させていただく機会を得て、
去年の秋にはこの話があり、
それ以降、内容を決めていくプロセスの中で
とっても親身に対応していただけて
当日もあたたかい感じで迎えてくださって
わたしも心地よくセミナーを展開することができました！
セミナーは、当日を迎えるまでに
結構準備が必要ですが
そのプロセスも当日も
とても楽しく進めることができました
感謝でいっぱいです。
また、今年は学校や企業向けのセミナーを
やる機会をいただいているので
これからまた更に磨きをかけて
お伝えしていきたいと考えています
みなさんが、益々幸せで健康でありますように
これからも、食を通じて
多くの皆様に 元気で輝く笑顔を届けていきたいです
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