マクロビオティックx薬膳 料理教室 愛知・名古屋・三河

認定講師養成講座

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「和のナチュラル薬膳」って?

これまでに1000人以上の人生を変えた簡単なナチュラル食です。

料理の写真

約10年かけて、実際に様々な不調や重病で悩んでいた1000名以上を変化させてきた岩瀬早苗が、ストイックではなく、ゆるりと簡単!そして確実に効果を出す、究極の食事法「和のナチュラル薬膳」をあみだしました。
入手しにくい食材を使うのではなく、スーパーや畑でも簡単に手に入る食材を使って、素材のチカラを最大限に活かした料理(マクロビオティックx薬膳をはじめとする自然食)と東洋医学のパワー、心理学などをかけあわせた、ナチュラルなハッピーライフスタイル。薬や病院に頼らず、簡単にセルフケアできる自然な方法を提案しています。

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「和のナチュナル薬膳」を、なぜ広めたいのか。

私はもともと全く畑違いの分野の出身です。大学では英語を専攻し、就職先は、国際研修機関のコーディネーターとして途上国の人材育成をしていました。そんな私が、なぜ、今食の仕事をしているかというと、母の大病がきっかけです。

お医者さまから一生治らないと宣告された母は一時寝たきり状態でした。何をしてもダメだったのが、食を改善したことで回復!エネルギー満ちあふれた母の姿に私は驚きました。私も実践してから身体がどんどん快調に。食の可能性と重要性を実感し、使命を感じて勉強を重ねました。

この「和のナチュラル薬膳」では、身体の負担にならない程度の動物性も加えながら、女性はもちろん、子供から男性まで、誰もが喜んで食べてくれる料理にしています。ストイックな修行のようなベジ料理ではありません。それは、食は心と身体を喜ばせながら楽しむことで、幸せに繋げられると考えているからです。簡単・美味しく・ヘルシーに、見た目も楽しく、更に効果効能も高くなる食を大切にしています。

病で苦しむ人が急増している今こそ、薬に頼らず日々の食事で身体と心をケアできる人が増えたら社会はきっともっと良くなるはず!共感して下さる方々と一緒に幸せの輪を広げたいと思ってこの養成講座をスタートさせます。

 

現在、すでに認定講師が各地で
それぞれ活動しはじめています。

 

あなたも日本初の

「和のナチュラル薬膳」認定講師になって

活動してみませんか?

 

募集時に、詳細アップしますね♪

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[定休日]木曜,日曜,祝日 [営業時間]10:00-12:30,15:00-17:30 TEL 050-3700-7745 お問い合わせはこちらから♪

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