みなさん、こんばんは!!!

食生活サポーターのサニーです。

いよいよ、2010年も残すところわずかとなりましたね!

大掃除、進んでいますか?

心と体とお部屋の大掃除!!ラブラブ

わたしは、まだ続行中です(笑)。

今年はセミコングランプリでの挑戦のため

大掃除も年賀状も遅れ気味(笑)。

今、楽しみながら取り組んでいますアップ

さぁて、

先日のセミコングランプリにオブザーバーとして
参加された方々から色々とメッセージもらったり
しております。
ありがとうございます。

その中で、質問も来たので
ここでお伝えしておこうと思いますひらめき電球

わたしが、話した中で、
3つ目のポイントの

「体の大掃除」

で、ひとつご紹介させていただいた

切干大根のこと。

その効果を復習すると・・・合格

切干大根は、蓄積されたあらゆる脂肪分、
そして、乳製品のデトックス(解毒)
をする助けとなります。

あの10分セミナーのあと、

結構たくさんの方々が

切干大根を買いに行ったようです。。。(笑)。

よく、TVなどで話題になると

スーパーで売れるようになる、と言われていますが

まさにちょっとそんな感じでしたか。。。(笑)

大阪周辺だけかもしれませんが。

で、その切干大根の質問というのは、

「袋に使い方として、『水に戻して・・・』

と記されているので、そうした方がいいですか?」

という疑問でした。

いい質問ですひらめき電球

ここがポイントなのですが、

切干大根は、水に戻してその水を捨ててしまうと

エキスまで捨てることになってしまうので

さっと洗うかほこりを取るくらいでOKなのです!

よく、わたしの料理教室でもお伝えすると
初めての方は目を丸くされます目

が、これが美味しさUPと栄養UPの秘訣でもあります。

だから、あのセミナーでも、

「水で戻して」ということは

言わなかったのですひらめき電球

水で戻さないので、できれば有機栽培の切干大根がおススメ!

でも、別に気にならないよ!と思えば

どんなのでもOKです。

要は、自分が心地よく食べれたらOKなわけです。

もちろん、無農薬であったほうが、余分なものを体にいれなくて

すみますから、そのほうをおススメしますが

あれもこれも最初からガチガチにしてやるより

取り入れられること、モノから

少しずつやっていった方が楽しく続くニコニコ

私は考えています。

ですので、みなさんも、
まずは、気軽に取り入れてみてくださいねドキドキ

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油っこいものとったら
切干大根を~♪

明日はまた別の簡単活用法もお伝えしましょうラブラブ!

すっきり大作戦ドキドキ

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