さて、BioFach Japan/ オーガニック EXPO 2011
のレポート、続きです。

(さっきのは、単なる出だしでしたけどね…笑。)


レポート1は、こちらから

そして、東京朝一番のレポートはこちら

今回の展示会は、正直、規模が小さいな~って思ったのですが、

(というのも、以前、ドイツの展示会を見ているので、
あの規模とどうしても比較してしまう。。。
スミマセン(^▽^;))

1日でゆっくりまわるのには丁度いいです。

(ドイツの展示会では、一日でまわりきれません(笑)。)

更に、そこまで混雑していなかったので
じっくりと出展者の方々とお話ができました合格

だって、それが目的でしたからねー。

会場で、開催されていたセミナーもひとつ受けました。

海外のオーガニック事情が分かり参考になりました。

が…逐次通訳も入っていたので、その分時間がかかっていて
濃い内容ではありませんでした…ちょっと残念( ´(ェ)`)。

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

さて、会場には、色んなオーガニック関連企業のブースがずらり。

オーガニック食品、ドリンクはもちろん、
オーガニック衣類、布、小物、
オーガニック野菜、米など
オーガニック化粧品
ナチュラルな住宅
オーガニック、ロハスな雑誌、本、出版物…
その他、わんちゃんのナチュラル食

などなど。

オーガニックワインやお酒などもありましたよ
そして、
海外ブースもありました。

海外から参加されている方々は、
ブースの準備が遅くて、朝一番に行っても
商品が半分しか並べられてないとか
並べ途中とか
担当者が到着していないとか…(笑)

でも、午後には、皆さん勢揃いして
賑やかになっていました。

ま、今までの展示会などでも同じでしたので
あまりビックリもしないんですけどね。

日本人は、その点、きっちりしてます。
時間までに、ちゃんと陳列もしてある。

海外の出展者は、最初は呑気な感じはありましたが(笑)
陽気で、相手を飽きさせない。
さすがのコミュニケーションです。

こういうときに、国民性が出ますよね。
しかも、地域によっても異なります。

私は大学時代に「異文化コミュニケーション」を学んでいたので
どうしても、こういう観点でも見てしまいます(笑)。

いいとか悪いとかではなくって、
文化の違いって面白いなーって。
とても興味深いなと。。。毎回思うのです。

そうそう、今回のEXPOでは、
オーガニックコットンで作られた
ウェディングドレスなどの展示もありました。

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋
3日には、実際にこのドレスを着てのイベントがあるようです。

デザインから制作までにものすごい時間とコストがかかっていると聴きました。

まだ、普及されていないけれど、
これから浸透していくだろうな~というものも色々ありました。

今回の展示会を通して
生産者の想いをじっくり聴いたり
企業の想いを聴いたり
オーガニックや安心安全なものに対するニーズを感じられたり
社会の需要と供給について色々考えさせられた一日でした。

わたしも、地球にやさしい活動をする一人として
今後も、周りの方々を更に輝かせることができるよう
磨いていきたいと思いました。

そのために、今回思い切って行って来てよかったです!

今日と明日もこのEXPO開催されています。

3日には、一般消費者向けに、購入可能ということです。

わたしは、明日が名古屋でマラソン大会なので行けないですが、

オーガニック好きな方は、3日に行って好きな物を色々買えますよー。

昨日購入できたものもあったので
また、今後の料理教室や、LOHASイベント開催するとき
(ヨガxオーガニックティーパーティーや
夢のオーガニックブランチ会、
オーガニックライブなどのイベント)に、
皆さんに味わっていただこうと思っています!

早速、今週末、5日にある

「ナチュラルスイーツ 1DAY レッスン」

でのオーガニックドリンクとして

昨日購入したばかりのオススメのオーガニックハーブティー

召し上がっていただこうと思っていますドキドキ

今月、オススメなレッスンのひとつです。

応用可能なレシピになっているので、
これさえ覚えれば「バターなどの乳製品なし!卵なし!白砂糖なし!」
マクロビオティック・ナチュラルクッキー系が
とっても簡単にできるようになります。

あと数名入れますので、検討中の方はどうぞ~。

そして、ヨガイベントも開催します!

今月は、平日午後開催です!

11/22(火)を予定していますので、また詳細をアップしますねアップ

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