みなさま、こんにちは。
食生活サポーターのサニーこと岩瀬早苗です！
以前の記事の続きです。
冬瓜は、夏野菜なのに、なぜ「冬瓜」と言われているのでしょう？
季節を間違えちゃったとか？！
いえいえ、ちゃんと理由があります。
冬という字がついているワケは…
それは、ひとつは、冬のように体を冷やす（体の余分な熱をとる）効果がある、というところから。
そして、もうひとつは、熟すと皮がしっかり固くなり、冬まで保存できることからだと言われています。
その詳しい効能等は、次回書きますね！
これからまた打ち合わせ～
いってきま～す(*^▽^*)
—–
