みなさま、こんにちは。

食生活サポーターのサニーこと岩瀬早苗です!

今日も暑い一日でしたね。

うちに弟ファミリーがお泊まりして、甥っ子と一緒に、午前中遊んでいました。

久しぶりに、スイカ割り@うちの庭!!

甥っ子もはしゃいでおりました~~。

ん~~。

スイカって、家の外で食べると、更に美味しい♡

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

さて、最近は夏野菜の茄子はもちろん、フジマメがたくさん収穫できます。

今朝も、畑でフジマメを収穫しました。

みなさん、フジマメってご存知でしょうか?

このようなお豆です。

見た目、かわいらしいでしょ?

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

でもね…この豆、ちょっと独特なにおいがするのです。

そこまで臭いわけじゃないけれど、いい香りというわけでもない(笑)。

なんというか…ちょっと微妙な香りを放っております。。。^^;

ま、調理しちゃったら、においは全然分からないのですが。。。

そして、調理すれば、とてもおいしいのですけどねラブラブ

さて…

なぜ、フジマメと呼ばれるか?

この豆の名前の由来は、花が藤の花に似ている、というところから、そう呼ばれています。

因みに、うちの品種は白色の花で実もこの通りですが、
赤紫色したお花が咲き、赤紫色の実のフジマメもあるとか!?
それも、この目で見てみたい~~~。

そして、、、ビックリしたことに、
関西地域では、これをインゲンマメと呼ぶようです。

そ、そうなんだーー目

地域で呼び名が変わるって、面白いですね。

自転車のことを、

「ちゃりんこ」と言ったり、

「けった」と言ったり(これは名古屋です…笑。)

っていうのと似てるかな!?

ちょっと違うか…^^;

では、よい夏をお過ごしくださいね!

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