朝から恵みの雨ですね。

昨日の「干しもの」の様子。

これ、何でしょう?

$薬膳xマクロビオティック料理教室 三河・名古屋

大豆/黒豆、といっても、実にたくさんの種類があるんです。

大きさ、カタチ、色…

その違いで、なんと種類としては、300以上もあるとか!?
(地大豆を含む)

こちらは、黒豆の中でも、小さいお豆さんで
「黒千石(くろせんごく)」大豆といいます。
癌やウイルスなどの免疫力も上げる効果があるといわれています。

うちでは、こちらも無農薬で栽培しています。本日は天日干し~♡

これね、ごはんに入れて炊くと小さくって可愛らしいのです。

お上品な黒豆ご飯になりますラブラブ!

天日によって乾燥して、自然と豆がはじいて飛び出すパチパチ音…とても可愛かったですよ~♪

この音を聴きたい方は、うちに遊びにいらしてください(笑)
(お天気の時に~~。)

昨日の庭の様子はこんな感じ。
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お豆をたたいているところー。
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みなさまも素敵な一日をお過ごしくださいねーーラブラブラブラブ!ラブラブ

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