海外に行っていつも楽しみにしている一つが
スーパーマーケット巡り(笑)。
スーパーマーケット巡り(笑)。
オーガニックスーパーだとより一層嬉しくて
ウキウキしちゃいます。
ベルギーのオーガニックスーパーも楽しくて
既に数回利用。
Bio Planetというお店へいってきました。
初めて見たこの野菜に一目惚れして買ってみたら
美味しくってハマって、
また買っちゃいました(笑)。
英語名でなんていうのかも良くわらかないのだけれど。。。
ま、とにかく色々な野菜たちがカラフルで
見てるだけでもワクワクします。
次に、この子!!!
ご存知でしょうか?
このお野菜は、日本でもまだ珍しいほうかもしれません。
「コールラビ」です。
先日、日本でも初めて食べたのですが
ピクルスなんかにも使われています。
キャベツと蕪のあいのこ
なんですよ。「コール」=キャベツ
「ラビ」=かぶ
の意味だそう。
シャキシャキして美味しいのです!
今週はデトックス料理ーということにして
シンプル料理を作っていますが、
やっぱり目で見ても楽しいようにしたいな!
ってことで、昨日のわたしが担当したプレスサラダ&春巻きはカラフルに~~!
ルームメイトも喜んでくれました!
テンペステーキも美味しくできました~~~
今日は朝食&ランチはわたしが担当したので
夕食は彼女が担当~。
たのしみです。
また野菜のいろいろ、などレポートしますね。
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