ザ・ベルギー料理っていうのは
食べていないけれど、
ここで栽培された有機野菜を使って
毎日料理しています。

先日も、ちょっとしたパーティーをしました。

日本のものを、ということで
手巻き寿司と巻き寿司を用意したり
したり(笑)
(夏だけど、夜は冷えるので、ま、いっか~ということで)

他にも、わたしの新しいレシピで
ハーブ&パンプキンタルト
も大人気でした!

ここに使ったハーブは、
日本では見かけないものなんです。
また次回紹介したいと思います^^

結局、色々作ってたら9種類くらいになっていましたラブラブ!

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

これがそのタルト!

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

マクロビオティックをもう20年も前に習ったというマリアも
すごく喜んでくださいました。

最後はスイーツ。

今回はりんごづくし。

アップル甘酒プディングとアップルパイです。

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

夜遅くまで、(暗くなるのは10時以降)
外で談話しながら
ワイワイ楽しいひとときでした。

こうして楽しく美味しく食べているときって
幸せを感じます。

何を食べるかも大事だし
どのように食べるかも大事
だと
改めて感じます。

なかなか時間がとれなくて
ブログ更新できてませんが、、、
また書きますねーーラブラブ

次はこちらの野菜についても書きたいなーと思っています。

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