ベルギーのHasseltという町にきました。

この数日は、マクロビオティックの友達のお家で

料理を作ったり

友達にわたしの料理を教えたりして

のんびりしています。

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

お寿司もつくりましたよーーー。

ただ、材料が限られてたので
華やかにはできませんでしたけれどーー。
でも、それなりに作れたかなーー。
味はバッチリでした!

友達はすごく気に入ったみたいで
メモしまくりでした(笑)

こちらは、サマータイムで、夜10時頃まで明るいので
夜でもこうやって外で食べる事もできます。

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

ちなみに、乾杯してグラスのドリンクは、
どれもワインではなく、
オーガニックのスパークリング100%ストレートジュース。
シャンパンみたいに美味なのです。

さて、おまけ日記です。
夜には連日色々なイベントが開催されていて

昨日は、ライブに花火がありました!

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

パレードにみんなワイワイついていきながら会場に向かって。。。

こちらの花火、こんなにも間近で長時間にわたって見られるとは
思ってもいませんでした!

こんなに近くでたくさんの花火見たのは
人生初かも。

それくらいすごかったです。

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

写真ではわかりにくいですが。。。
あまりにも近すぎて、花火の粉が飛んでくる勢いでした(笑)

—–