昨日は、各国から集まる人たちと
午前中も午後も料理をして、
夜はファッションショーあり、
ダンスあり、歌ありと
楽しい交流が続きました。

80人以上が滞在するため
量が半端ないです。

玉ねぎだけでも100キロ近くあったような(笑)

みんなでひたすら刻みました。。。о(ж>▽<)y ☆

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

男性も多く参加していますよーーー!!!
たくさん運んでくれたり、頼もしい!

それから、イタリアのレストラン経営をしているという人も
ここに学びに来ていたり。。。
楽しい交流が続きました。

そして、巨大フライパンで炒め続け…

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

料理しながら、
語学の勉強もしあいました(笑)。

スペイン人で英語を学びたいという人がスペイン語を教えてくれて
わたしが彼女に英語を教えるというふうに。

ここは、スペイン国境近くのフランス。

フランス語、スペイン語を話す人が多くいます。
でも、イタリア語もオランダ語も使われていて
説明する人も、だいたい3-4カ国語に通訳がつきます。

今回はスペイン語使用する人が多いので
わたしもスペイン語を思い出しながら
「もっと覚えておけばよかった^^;」と思いながらも
楽しく交流させてもらっています。

実は学生のころスペイン語クラブに所属していて
一応は勉強してたのだけど
フラメンコに夢中で、クラブ活動は語学習得というより
踊ってばかりでしたから(笑)

昨日のデザートの写真
これは、見た目以上に美味しく
日本でアレンジして作りたいなと思った一品。

砂糖もバターもオイルも一切不使用
$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

おまけの写真:

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

昨日のショーで盛り上がった様子

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