みなさん、こんばんは!
食生活サポーターのサニーこと岩瀬早苗です!
よく、外食で、特に、居酒屋などへ行くと、必ずといっていい程でてくるのが、「唐揚げ」とか「手羽先(あ。これは、名古屋周辺地域ですが^^)」など、結構脂っこいものたち。
これらを食べた後、どうしても、「胃がもたれる」とか、感じる方もいらっしゃるかと思います。
慣れてしまって、鈍感になってくると、それすら感じないことも(((( ;°Д°))))
そんな時にオススメなひとつが、
玉ねぎのサラダ!
です。
今の時期が一番美味しいので、オススメします。
生のフレッシュな新玉ねぎちゃんがオススメです!!!
わたしのお気に入りは、コレ!
玉ねぎをスライスして、梅酢で和えるだけ
赤梅酢と合わせると、ピンク色になり、キレイですし。さっぱりして美味しい!
これを、他のフレッシュ葉物サラダと一緒に食べたりしています。
画像はまた添付します。
昨日の日記にも書きましたが、玉ねぎは、「消食」の働きで、脂っこいものを丸めこんで、消化吸収を促してくれるので、そう、排出=デトックス効果抜群です!
毎度書いてますが、こればっかりを食べ過ぎず、程よくバランスよく召し上がってくださいね!
自分の身体の声を聴いてあげてくださいませ~~~
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