食生活サポーターのサニーこと岩瀬早苗です!
今、放射能対策としても求められている免疫力を高めるためのひとつの手段として
食材・調味料から選ぶならば…
先日お伝えした、ホンモノ「味噌」にひきつづき、ホンモノ「梅」も挙げられます!
梅も味噌同様、「なんちゃって」(つまり、添加物などがたくさん入ったニセモノ)では、せっかくの効果も半減してしまいます。
梅の効果は一回では書ききれないので、また書きますが、とにかく最も重要な食材のひとつと言えます!(きっぱり!!)
なのに、その重要な食材が今、あまり重要視されていないことが、ちょっと残念に思うのです。
だから、その重要性を何回かに分けてお伝えしていきますね。
大事な食材だからこそ、手をかけてつくること。
それは、自分や家族を親身にケアする、身体の健康だけでなく、心もケアする、ということ。
そして、人生をもケアする、人生をよりよくデザインしていくということ
「忙しい」から、買っちゃおう。
それも、ありですが、できることなら「梅」と「味噌」は人生のうち一度でもいいから、手作りしていただきたいな~と思います。
きっと、そのすごさ、感動を実感していただけると思います。
自分で手をかけて作ったものは、愛着もわいてくるし、大事にいただけます。
しかも、しかも、美味しさにただただ感動です!!!
是非とも、ホンモノを作って、ホンモノを体に取り入れてあげてください。
心も体も魂もビックリするくらい喜びます!
人生、食べられる量は限られてますからね^ー^
いいものを入れてあげてくださいね~~。
自分の人生のデザインをするつもりで。。。
ということで、ご案内です!
過去に、うちの講座で作った方々が絶賛した梅ちゃんが作れます
<イワセさん家の 秘伝の梅作り講座>
週末クラス:6月11日(土)&7月3日(日) 両日10時から13時まで
平日クラス:6月27日(月)&7月22日(金)両日13時半から16時半まで
・こだわりの、有機/完全無農薬の梅&赤紫蘇 と 国産自然塩 を使用!
厳選の高い品質のものばかり!!
(購入すると 1キロあたり約5千円の価値ある梅干しに!)
・梅干し1キロ分お土産つき
・毎回、梅干しを使った便利な料理レシピ&軽食&オーガニックティーつき
・手作り梅酢やゆかりもできます♪
・その他、サービス色々!
少人数なので、先着順です~。
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