3月に入りましたね!

1年ってあっという間です。

限りある人生の中で
やっぱり、悔いなく
思いっきり生きて
思いっきり楽しみたいなって思うのは
わたしだけではないはず。

そのためにも
日頃から、心にも身体にもいいこと
積み重ねていきたいですね

そんな幸せになるためのひとつに

今月は

 

「天然酵母入り☆感動の味噌づくり講座」

 

を開催します!

 

詳細はこちら:

 

今のところ次の予定はございません。

 

なので、気になる方は

この機会をお見逃しなく!

 

こだわりの無農薬材料だけで

作りますのでかなーり美味しいんですよ☆

更に、腸内環境を整える効果が高い

天然酵母入りです!

 

珍しいでしょう?

 

最高の酵母菌いっぱいですよー。

 

腸を更に超美人にさせるという特徴がある

このお味噌。

 

秘伝のお味噌は濃くまろやかな豊かなお味でしたが

こちらのお味噌は米味噌だから甘めです。

 

わたしは、両方のお味噌をうまく使い分けていて

料理によって主に別々で使ってます。

 


時々混ぜて使うこともできるし

2種類あるととても便利なんですね。

メニューの幅も広がります

以前に秘伝の味噌づくり講座に

ご参加いただいた方には割引特典もあります。

 
(過去7年間に来てくださった方々みなさん権利があります)

詳細はこちら:

 

少人数制なので、先着順です!

 
 

興味ある方が多いため、

すぐに埋まってしまうでしょう。

 

***

 

さて、本日、お届けする内容は

「なぜ、今、酵母なのか?」

です。

 

酵素と酵母って何が違う?!

 

ご存知ですか?!

 

よく似た言葉だから混同されやすいですが

違うんですよ。

 

じゃあ、酵母って何かというと…

 

「酵母とは、5-10ミクロンの肉眼では見えない

微生物酵素を生み出して食材を分解し、

発酵食品を作ったり、酵素を興行的に製造する際にも

利用されている、まさに「酵素のお母さん」といえる存在。」

(生活医学ジャーナルより抜粋)

 

今、酵素、酵素って騒がれているけれど

実は、酵素の親である酵母こそが大事なのですよ。

今話題の腸内環境を整えるにも

良質な酵母菌が入ることで

ものすごい助けになるわけです。

 

しかも日々のお味噌で取り入れられたら

知らず知らずのうちに腸美人へ♪

しかも美味しくってね。

 

「天然酵母入り☆感動の味噌づくり講座」

 

詳細はこちら:

 

人数に達し次第締め切りさせていただきます。

(酵母の詳細や実験などは、

詳しい専門家の方をお呼びして

4月3日(日)に腸美人講座

春のデトックスとホルモンバランス編

として特別レッスンが開催予定。

こちらも、ご関心ある方は要チェック!)

幸せと感動を運ぶ
オーガニックなお味噌

素敵なみなさまと一緒に作れることが
とても楽しみです

キレイと元気を創るのは当たり前!
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