年中いつでも作れる
お味噌、
作りませんか?


発酵のチカラについて

以前にも書きましたが

腸内環境が良好になるので

わたしは毎年冬の時期の

味噌づくり
とても大事にしております。

 

そんな中、
ご縁があり

実は先日、食の専門家向けの

味噌づくり講座に参加しました。

 

そこでは、

天然酵母でつくる味噌

というのを初体験しました。

 

なるほど…野生のチカラでできた

天然酵母を入れることによって

味噌が安定して年中いつでも作ることができる!

 

いつでも思い立ったらできていいなぁ☆

と思いました!!

 

この天然酵母を使って、

うちのこだわりの

材料と作り方でやったら最強だわ♪

 

ということで、早速、

今度、4月末にも、

サニーナチュラルクッキングにて、

天然酵母味噌づくり講座

を行うことにしましたよ☆

 

前回の味噌づくり講座

キャンセル待ちで来れなかった方、

前回も参加したけれど

もう一度参加したい方、

ウェルカムです!!!


天然酵母味噌づくり講座

 

日時

4/24(金)

10:30から13:30

 

内容:

 

1)野生のチカラでできた

天然酵母を使った

味噌づくり

(米味噌ができあがります。

少し甘めな白味噌のようなできあがり。

半年で出来上がります!)

 

2)お味噌を使った

軽食ランチつき☆

 

3)当日は、発酵ものの

試食試飲もあり!

 

4)当日、仕込んだお味噌

1kg分はお持ち帰りいただけます♪
5)容器の選び方など、動画レッスンつき♪

 

場所:

サニーナチュラルクッキング

http://natural-cooking.com/access/

 

受講料:

一般 ¥5000+税

コース受講生&研究科卒業生 ¥4500+税

コース卒業生 ¥4700+税
過去の味噌づくり講座参加者 上記の1000円引き!


お申し込みはこちら:

https://88auto.biz/sunny/registp.php?pid=4

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