大人気・発酵シリーズ 
お得な体験レッスンです♪


前回&前々回の参加者から大絶賛で
全員大満足でした!

(ちょうど、前回作った白たまりが今頃、完成で解禁!となりましたね。みなさまの手作り白たまりちゃん、どうでしょうか?)
再度開催してほしい!!
今度は週末にも開催してほしい!!!
とリクエストがあり
今回また開催することになりました。
ただ、日程調整が難しいため、
次回の予定は今のところありません。
今回の貴重な機会をお見逃しなく!!

お醤油(白たまり)づくり講座

~美味しい白たまりを作ろう~

お醤油を手作りしてみませんか?

この講座では、「白たまり」をつくります。


色が白くて
まるでお出汁のようなお醤油!
お料理の仕上げとかに便利♪
まろやかなお味を引き立てるお醤油です。
使った方々からは
「この調味料ひとつで
お料理がグンと美味しく決まる!
我が家で欠かせないお気に入りの調味料になりました!」

という声が続々と
わたしもお気に入りの調味料です!
この講座では、下記のことが色々できます。

お醤油を色々味比べしたり
お醤油について学んだり
お醤油(白たまり)を仕込んで、
白たまりを使ったランチを味わったり…

ランチも大好評で、
「軽食でちょっとの試食のみかと思っていたら
こんなにしっかり美味しい食事が出るんだ!
嬉しい~~!」

と言われました(笑)。
楽しく美味しく学べて
お得な講座です

こだわりのとびっきり美味しい海塩・海の精と、足助の井戸水を使って

白たまりを仕込みますよ!
お醤油・白たまりの活用法についても
学べます!!!

1月17日(日)午後2時半から4時半まで 現在キャンセル待ちです!

会場:サニーナチュラルクッキング

講師:日東醸造(株)社長 蜷川洋一氏
発酵食ランチ提供:サニーナチュラルクッキング 代表 岩瀬早苗

<講座内容>

・醤油の種類とその特徴

・醤油の味比べ&試食

・手作りしろたまり実習

・軽食つき

味比べもでき、試食もでき

更に、お醤油たっぷり作り、

お持ち帰りもできます。(約1.5L)
お土産つき!!

大変お得なレッスン♪

参加費:4200円+税

(キット&お土産つき!実習&講座&試食&軽食つき!)

きっと、「参加して本当によかったぁ!!」

と幸せ気分いっぱいで終了して頂ける
かなり充実した内容です☆


どうぞお楽しみに!!

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