香港2日目!
昨日は到着後、香港の友達と再会。
数年ぶりに再会して、懐かしい話から最近のことまで、
ガールズトークで盛り上がりました(笑)。
更に、オーガニックに関わる仕事をしている友達も呼んでくれて、
仕事の話もできました。
そして、みんなで、薬膳のお店で夕食!
これが最高によかった!!
所謂、高級レストランではないんだけれど、
とっても庶民的で
でも、一人ひとりの体調を(簡単にだけれど)チェックしてくれて(=望診)
それにあわせたスープを出してくれる。
わたしも、こういうことをしてみたい!!
それも、マクロビオティックの調理法で更にヘルシーに美味しい薬膳を…と思っていたので
このお店はとても参考になりました。
(因みに、この写真は最初に撮ったので、ほとんど食事が載ってませんが、
色々みんなでシェアして食べました~)
ここの料理人の方とも色々話せて
(というか、わたしは中国語ができないので、友達に英語に訳してもらって会話…笑。)
とても充実~。
今日も、また面白い所へ行ったのですが…(笑)
またレポートします!!
明日も面白そうな展開です(笑)
毎日いっぱいありすぎて、書ききれないですー
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