先日、秘伝の梅干し作り講座を終えて

全国からご参加のみなさまから

感動の声をたくさん、たくさん、いただいています!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次は、「秘伝の味噌づくり講座」を受けたいです!

でも、、、

来年まで待ちきれないです><

 

そんな声が多くてね・・・

 

なんとか、リクエストにおこたえしたい!

って、わたし、考えました。

 

実は、もうちょっと先に開催しようと思っていた

特別講座を、今年、公開しちゃおうと思います!!

 

そんなあなたへ、朗報です♪

 

 

秘伝の味噌作りも作ったけれど

まだ解禁まで待ちきれない!

もっと短期間でできちゃう簡単な発酵調味料があれば

それも知りたいよぉ〜〜〜!!!

って方、

 

お酒のおつまみにもなって、

お弁当の簡単なおかずや

美味しいおかずがパッとできる

発酵調味料のお味噌を

簡単ならば作りたいな!

っていうあなたも

大歓迎ですよ♪

 

また、お子様の自由研究で

いつも悩むから、早めに取り掛かって

夏休みを充実させたい!

っていう親子にもオススメ!

 

発酵文化を学ぶ最適な機会となりますよ!!

 

 

いつもの冬仕込みのお味噌はできないけれど、

夏に仕込むと良いお味噌をはじめ、

短期間でできる

美味しくヘルシーな発酵調味料をお伝えしちゃおうかと!!!

 

それを色々なバージョンで応用する方法をお伝えします♪

嬉しい、お持ち帰りのお土産もつきます♪

 

あれもこれもという

欲張り講座です!!

 

 

 

 

 

 

 

夏仕込みの味噌作り&発酵調味料講座

 

内容:

夏に仕込める麹をつかった夏味噌!

味噌は味噌でも、超スピード発酵!

なんと、約1週間で完成!!

 

嘗味噌とか甘味噌。。。

その他、麹を使った発酵調味料の応用編までフォローアップ。

アレンジ方法を諸々お伝えしちゃいます♪

これを知って入れば、アレンジ無限大です!!

 

冬仕込みの本格的なお味噌はちょっと大変そう・・・

という方でも、

 

まずは簡単なことから

ヘルシーな生活に切り替えたい!

という忙しい人でもできちゃう、

 

簡単・美味しく・ヘルシーな

MY味噌、作りませんか?

 

夏バテしない体づくりのコツも伝授。

 

美味しい発酵調味料をふんだんに使った

オーガニック薬膳ランチ&オーガニックティーつき♪

 

発酵味噌のお土産付き。

 

当日のスケジュール

1、嘗味噌とは?歴史文化

2、材料について

3、失敗しない作り方

4、嘗味噌のアレンジ法〜調味料編

5、嘗味噌のアレンジ法〜おかず編

6、MY味噌を作ろう!

7、発酵調味料でオーガニックランチ会

8、夏バテしない体づくりのコツ♪

 

日時:

7月24日(火)10時から13時頃 募集開始!

7月28日(土)10時から13時頃 募集開始!

(どちらも同じ内容です)

 

会場:

サニーナチュラルクッキング

(最寄駅:(JR&名鉄) 刈谷駅  4時間まで無料駐車場あり)

 

受講料:

¥6000

¥2000 小学生まで(ランチつき。お土産はお母様と一緒になります)

赤ちゃん無料

 

子連れ参加もOKです!

夏休みの宿題にもなるかも!!笑

 

お持ち帰り分のお土産つき。

容器をご持参くださいね♪

 

お申し込みは、、、

こちらまで!!

 

先着順です!!!

 

夏バテしない体づくりができちゃいます!

 

ご参加をお待ちしていまーーす

 

 

 

 

 

これで、夏仕込みの簡単・発酵調味料をマスターし

毎日のお料理が楽チンになりますよ!!