みなさま、こんばんは!

食生活サポーターのサニーこと岩瀬早苗です!

今日は、高校での授業をしてきました。

今回で、2回目。

今日は「夏の薬膳料理」をお伝えしてきました。

講義+調理実習の3時間ビックリマーク

生徒のみなさんは、作るのが大好きな人たちばかり合格

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

また次回が楽しみです音譜

さて、
昨日の記事では、「熱中症、夏バテを未然に防ぐために②」ということで、対策できる主な食材について書きました。

今日は、とっておきの食材を紹介します。

それは、きっと皆さんもよ~~く知っているなじみ深いものです。

それが、「梅干し」ラブラブ

梅干しには、夏バテを防ぐ効果はもちろん、免疫力を高める効果、デトックス効果、血液サラサラ~~、そして、やる気がないときにやる気を向上させてくれたり、体のだるさがある時にとても有効!!!

ということで、暑い夏を乗り切るには、梅干しって本当に欠かせないひらめき電球
と、わたしのイチオシ食材のひとつなんです。

ほら、暑い日って、なんか、さっぱりしたものが食べたいでしょう?

体は自然と欲しているんですよね!!!

ただ、、、、いつも話しているように、どんな梅干しでもいいかというと、ちょっと違う。

実は、スーパーやコンビニ、100円ショップなど?の安い梅干しには、たくさんの添加物がいっぱいなのです。。。

せっかくの梅干しが残念な結果に。。。・°・(ノД`)・°・

ということで、なんてったって、梅干しは、手作りがいちばん!!!

ホンモノの梅干しは、材料がシンプル!!!

もし、つくれなかったとしたら、安心できるいい梅干しを買うことをオススメします。

それでも、サプリを買ったり、病院行ったり、薬を買う事を思えば、「安い」買い物です!!

そうそう、昨日は、うちで秘伝の梅干し作りの講座をしました。

今年も、美味しい梅干しができそうで楽しみです!

2回目の講座では、畑での収穫体験もしていただきます音譜

これが好評で、生徒の皆さんも、感動してくださいましたアップ

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

こうやって、みんなで収穫のコツを学び、

$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋

体験をします。

今週末、そして、今月末にもまた同じクラスがあります。
受講予定のみなさまは、お楽しみに~。

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その他今月オススメのイベントは、こちら!!!

<福福(プクプク)発酵もの 特別講座>
仕事が入ってしまった(泣)とキャンセル1名出ました!先着順です。

そのあとの
☆七夕☆夢のオーガニックティーパーティー
は数名あきがあります。
とって~~もオススメなイベントですラブラブ!

共に、夢や目標を叶えちゃいましょうラブラブ!ラブラブ!ラブラブ!

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