みなさま、こんばんは!

食生活サポーターのサニーです。

今日も朝から夜まで濃い一日でした音譜

「マクロビオティックはじめの一歩 体験講座」
おかげさまで、本日も大好評でしたラブラブ

食講座にはじまり、

調理するときの食材の美味しさを最大限に引き出す魔法のポイントをお伝えし、

ポイント実習もした上で、

サラダからおかず、スープ、ごはん、デザートまで、
とにかくたくさんの種類を色々と召し上がっていただき
ながら

手軽さ、美味しさ、ヘルシーさを体感していただく

気楽な講座になっています。

本日は、お勤めの方や主婦の方々に加え、
スーパーの店長さんや従業員さんもご参加いただきましたラブラブ

ありがとうございます。

食に関わるお仕事に携わる方々に伝えられた上に、

「目から鱗でした目
「たくさん役立つことを学ばせていただきました」
「めちゃくちゃ、美味しかったです!」
「また別の従業員連れて参加します!!
などなどとおっしゃっていただけて、とても嬉しいですアップ

今日は男性が3名も参加してくださって、
男性をはじめ、みなさんが口をそろえて「これは美味しい!」っておっしゃってくださり
本当に嬉しく思いました!!

デザートには、昨日焼き上げたケーキ…
キャラメリーゼナッツのマーブルケーキ音譜

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一晩ねかせたほうが、しっとりして美味しいので、
これを今日、コンポートを添えて、ご参加の皆様に召し上がっていただきました~。

自家製のオーガニックな「カモミール」ティーと一緒に音譜

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バタバタしているうちに
食事の写真は撮り忘れてしまいました~~。

今回もたくさんの種類を用意しまして、テーマは「冷え性・風邪対策」。

どれも
「素材ひとつひとつの味がとっても引き立っていて
美味しかったですドキドキ

と言っていただけました!!

今日も色々お伝えする中で、

みなさん、目を丸くして「目から鱗」状態で
たくさんの気づきがあったようでした目

こういう目から鱗を、今後も増やしていきたいです!

ありがとうございます。

さて、体験講座終了後は片づけし
すぐに地元スーパーへ。

そう、今日からいよいようちの元気野菜たちが
店頭に並ぶことになったのですアップ

こんな感じで。

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本日より、毎週水曜午後3時から午後10時までは、
ミマツ知立店さんです

スタート直前の様子↓

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今まで無農薬のお野菜を買うのに
苦労していた、配達に頼っていたー。
という方々に。

一体どんな野菜の選び方がいいのか
どんな調理法がいいのか分からないって方々に。

そして、自分の目でしっかり見て
元気な野菜を買いたい!!という方々に、、、

とにかくみんなに来ていただきたいですアップ

今週土曜からは、
ヤオスズ知立店さんです!
毎週土曜の朝9時半から11時半まで

今、スーパーでは、できる限り生産者の皆さんが
出向いて、直接色々なアドバイスをしてくれますので
是非一度行ってみてくださいね!

そうして、このオープニングの応援に行った後、

名古屋へビューンと向かいました。

・・・つづく。

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